HERITAGE - Croatian Street Food & Shop

HERITAGE - Croatian Street Food & Shop à Zagreb

HERITAGE - Croatian Street Food & Shop, situé au 14 Petrinjska ul. dans le quartier central de Zagreb, a été ouvert en 2020 par une équipe passionnée de gastronomie croate. Ce lieu convivial se distingue par sa volonté de faire découvrir la richesse des produits locaux à travers une offre street food authentique. La petite enseigne, très prisée, propose principalement des sandwichs, tapas et autres spécialités croates, élaborés avec des ingrédients provenant directement des régions d’Istrie, de Dalmatie ou du Nord de la Croatie. La fraîcheur et la qualité des produits sont au cœur de leur démarche, avec des options végétariennes et une sélection de vins et huiles d’olive à déguster sur place ou à emporter. La carte met en avant des saveurs traditionnelles, comme le fromage de Pag, la charcuterie dalmate ou encore les truffes d’Istrie, dans un esprit de partage et de découverte culinaire. La boutique attenante permet également d’acheter des produits locaux pour prolonger l’expérience à la maison.

L’ambiance chez HERITAGE est à la fois intime et authentique, avec un décor simple mais chaleureux qui met en valeur la convivialité. La décoration évoque un style street food moderne, avec une touche de rusticité qui rappelle la tradition croate. La petite taille du lieu favorise une expérience conviviale, idéale pour un déjeuner rapide ou un apéritif entre amis. La qualité des plats, la provenance des produits et la gentillesse du personnel contribuent à faire de cet établissement une adresse incontournable pour découvrir la street food croate à Zagreb, dans un cadre cosy et authentique.