Black Pepper Restaurant

Black Pepper Restaurant à Hvar : Cuisine locale revisitée

Le Black Pepper Restaurant, situé au cœur de la petite rue typique de Hvar, a été ouvert en 2010 par un chef passionné, soucieux de valoriser la cuisine croate dans un cadre moderne. Depuis plus d'une décennie, cet établissement est devenu une référence pour les amateurs de gastronomie locale et de dîner dans une ambiance conviviale.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les pâtes aux truffes, la planche de charcuterie, ou encore le risotto aux fruits de mer, souvent revisités avec une touche contemporaine. La carte offre également une belle sélection de vins croates, notamment le vin Bire GRK, pour accompagner parfaitement chaque plat. La terrasse, située dans une petite rue montante, permet de profiter d’un dîner en plein air dans un cadre charmant, idéal pour une soirée entre amis ou en famille.

L’ambiance du Black Pepper Restaurant est chaleureuse, avec un décor moderne mêlé à des éléments traditionnels croates. Le personnel est réputé pour sa sympathie et son professionnalisme, créant une atmosphère accueillante. Que ce soit pour un dîner romantique ou un repas entre amis, ce lieu offre une expérience culinaire authentique dans un cadre agréable, à deux pas de la mer et du centre historique d’Hvar.