Mediterraneo Hvar

Mediterraneo Hvar : restaurant méditerranéen en terrasse

Situé au cœur de la vieille ville de Hvar, à l'adresse Braće Bibić 15, Mediterraneo Hvar est un restaurant familial ouvert depuis plus de 70 ans. Fondé par une famille passionnée, il offre une expérience culinaire authentique dans un cadre chargé d’histoire, à proximité du port pittoresque. La réputation du restaurant repose sur sa tradition et la qualité de ses plats, notamment ses spécialités seafood et ses recettes méditerranéennes. La convivialité et l’accueil chaleureux en font un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et de poissons frais.

Le restaurant se distingue par ses points forts : une large sélection de seafood, des plats tels que le carpaccio de poulpe, le risotto di mare ou le turbot, ainsi qu’une cave riche en vins locaux. La terrasse, située dans un environnement floral et calme, permet de profiter pleinement de l’ambiance méditerranéenne en plein air. La finesse des plats et la qualité des ingrédients, notamment l’huile d’olive maison, séduisent aussi bien les touristes que les locaux, faisant de Mediterraneo Hvar une adresse de référence pour un dîner mémorable.

L’atmosphère du Mediterraneo Hvar est à la fois élégante et détendue. La décoration mêle charme traditionnel et touches modernes, avec une ambiance chaleureuse et conviviale. La terrasse, idéale pour un repas en plein air, est ornée de fleurs et de parasols, créant un cadre agréable pour découvrir la cuisine méditerranéenne dans un cadre authentique. La combinaison d’un décor soigné et d’un service attentif contribue à faire de chaque visite une expérience agréable et authentique à Hvar.