Cayenne Restaurant Art Gallery

Cayenne Restaurant Art Gallery à Apollonia, Grèce

Fondé en 2010 par le chef Nikolaos Neroutsos, Cayenne Restaurant Art Gallery est situé dans la charmante rue du Steno à Apollonia, en Grèce. Ce restaurant familial s’est rapidement distingué par sa cuisine grecque modernisée, mêlant saveurs traditionnelles et influences méditerranéennes. La passion du chef pour les produits locaux et biologiques se reflète dans chaque plat, notamment le halloumi chypriote grillé ou le risotto au safran, qui ravissent les gourmets en quête d’authenticité et d’originalité.

Le restaurant propose une variété de spécialités, allant des classiques revisités aux créations innovantes. La carte met à l’honneur des ingrédients de saison, avec des plats tels que les hamburgers juteux à la purée de pommes de terre ou la Greek salad aux barleys rusks. La terrasse extérieure, idéale pour profiter des soirées d’été, offre un cadre convivial et chaleureux, parfait pour un dîner en toute simplicité ou une expérience culinaire plus sophistiquée.

L’ambiance du Cayenne Restaurant Art Gallery est unique, alliant décoration artistique et convivialité. Les tables colorées s’étendent dans une cour intime, tandis que l’art exposé à l’étage supérieur ajoute une touche culturelle à l’ensemble. Ici, chaque repas devient une expérience sensorielle, où la gastronomie grecque rencontre un décor artistique dans un lieu à la fois moderne et chargé d’histoire, idéal pour découvrir la richesse de la cuisine locale dans un cadre charmant.