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Rome 2018
@petitfute
"Le long de la pittoresque via dei Banchi Vecchi, à quelques pas de Campo dei Fiori, l'enthousiaste chef Daniele Mannis présente avec brio les saveurs de la Sardaigne, sa région natale, au point que l'adresse est devenue un repère de gourmets, prêts à savourer avec goût des raviolis à l'encre de seiche, des gambas au fruit de la passion et le poulpe croquant avec sa purée de céleri rave. Un peu moins d'enthousiasme pour le cadre qui place les tables dans une cour intérieure où il peut manquer un peu d'air"
Camilla Ghini
@camillaghini