Santanera

"Lieu classe, belle ambiance, repas très bon "

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"Il est très bien noté sur Maps et semble être haut de gamme, le lieu et la cuisine. J'ai lu dans la description sur Maps qu'ils ont de la musique live les mercredis. Situé à Canggu (ça se prononce Changgu (CH avec une prononciation comme en anglais)."

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"South American cuisine. Potato bread, woodfired baby squid, octupus, cerviche."

@goodfoodmood

"2 April 2024. Amazing octopus and potato mille feuille and potato bread - back 10 May 2025 "

@sebastienguillaud

"-15% si gold member BFB (hors alcool) "

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"Élégante et stylée, avec un menu qui traverse les continents et les cultures, Santanera est le restaurant de fusion latino-américaine de Canggu qui propose des assiettes de tapas contemporaines à partager. Les produits biologiques, de la ferme à l'assiette, sont à l'honneur ici, tout comme l'immense escalier en colimaçon qui vous mène des salons lumineux et spacieux à la terrasse aérée avec vue sur l'océan. Dégustez des délices fumés, fouettés et marinés en journée, et régalez-vous de ceviche à la mangue, de poulpe grillé, de filet de bœuf Black Angus et de canard vieilli à sec le soir. Sirotez un apéritif au coucher du soleil et couronnez le tout avec un bon vin de la cave bien garnie. Santanera, Jl Tanah Barak n° 55 – 57, tél. +62 812 4665 8896, e-mail : info@santanerabali.com ; Ouvert tous les jours à partir de 12h."

@camilleallx

"Restau style Europe Quali "

@arnaudrodrigues

"Lost in the middle of rice fields, very nice and recommended by Sabrina"

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"Colombian inspired tapas Awesome decor and vibes"

@abetterworld

"Très beau bar. Belle ambiance. "

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"Terraza con música y dj para tomar copas"

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"leek, stylish, and with a menu that spans continents and cultures, Santanera is Canggu’s Latin-American fusion restaurant that’s dishing up contemporary tapas plates to swap and share. Organic, farm-to-plate produce takes centre stage here, as does the enormous spiral staircase that leads you from the bright and spacious lounges, to the breezy ocean-view rooftop. Graze on smoked, whipped and marinated delicacies, and feast on hamachi ceviche, chargrilled octopus, salt-crusted beef tenderloin and jamon iberico. Sip on a sunset aperitivo, and top it all off with a fine wine from the bountiful cellar. Santanera, Jl Tanah Barak No. 55 – 57, p. +62 812 4665 8896, e. info@santanerabali.com. Open daily 6pm – late. "

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