Augarten

Augarten - Parc familial et restaurant viennois | Le Monde

Situé dans le quartier de Leopoldstadt à Vienne, Augarten est un parc familial et intime, moins connu que le célèbre Prater. C'est l'endroit idéal pour une escapade paisible, loin de l'agitation touristique. Au cœur du parc se trouve le restaurant Sperling im Augarten, installé dans le bâtiment historique de la Manufacture de porcelaine. Ce restaurant viennois propose une cuisine raffinée mettant en valeur des plats traditionnels autrichiens, tels que la soupe d'asperges au printemps, les pleurotes et poireaux fondants, ou encore la truite dorée au curcuma. Ne manquez pas de goûter aux délicieux desserts viennois, notamment les frische Dukatenbuchteln. En vous promenant dans le jardin, vous pourrez admirer les vestiges historiques, comme les tours de défense antiaérienne Flakturm datant de la Seconde Guerre mondiale. Profitez de l'atmosphère unique d'Augarten, entre nature préservée et patrimoine culturel.