Tellia

Tellia, la meilleure pizzeria al taglio à Turin

Fondée en 2022 par Enrico Murdocco, Tellia est rapidement devenue une référence pour les amateurs de pizza à Turin. Située Via San Tommaso, dans le quartier central, cette pizzeria allie tradition italienne et innovation, proposant une expérience authentique et gourmande. La passion pour la pizza al taglio, notamment la pizza romaine en teglia, anime chaque création, faisant de Tellia un lieu incontournable pour les passionnés de gastronomie italienne.

Spécialisée dans la pizza al taglio, Tellia se distingue par ses recettes élaborées avec des ingrédients locaux de qualité. La carte propose des pizzas à la part, à emporter ou à déguster sur place, avec des options végétariennes et gourmandes comme la pizza à la carbonara. La maîtrise de l’impasto, la garniture généreuse et la cuisson parfaite font de chaque pizza une véritable œuvre d’art culinaire, saluée par la critique et les clients. La chaîne est également reconnue pour ses pizzas à la part abordables, tout en conservant une qualité exceptionnelle.

L’ambiance de Tellia reflète un style contemporain, avec un décor épuré et un comptoir convivial. La petite terrasse côté rue invite à la dégustation dans un cadre agréable, où la simplicité et la convivialité se mêlent pour offrir une expérience authentique. La décoration moderne et le service chaleureux complètent cette atmosphère, faisant de Tellia un lieu où la pizza devient une véritable fête pour les sens, dans un environnement à la fois cosy et dynamique.