LAUSANNE - RIVIERA SUISSE
Si l'Auberge de Rivaz propose une cuisine méditerranéenne, aux saveurs italiennes, la spécialité est sans aucun doute le " menu pâtes ", avec ses trois sortes de pâtes (tagliatelle morilles, tortelloni épinards ricotta et papardelles scampi sauce safran). Jolie terrasse fleurie avec vue sur le lac, malheureusement séparée par la route qui peut être bruyante.