Restaurant Sea Palace

Restaurant Sea Palace : le temple chinois flottant à Amsterdam

Fondé en 1984 par un chef passionné, le Restaurant Sea Palace est une véritable institution dans le quartier d'Oosterdokskade à Amsterdam. Premier restaurant chinois flottant en Europe, il séduit par son histoire et son cadre exceptionnel, situé au bord de l’eau dans la ville néerlandaise. Son architecture évoque la grandeur de la dynastie Ming, créant une ambiance authentique et raffinée pour les amateurs de cuisine asiatique.

Ce restaurant chinois se distingue par ses spécialités cantonaises, notamment ses dim sum, le canard laqué, et une variété de plats Sichuan. Il propose également des options végétariennes, véganes et sans gluten, mettant en avant des ingrédients de haute qualité et des saveurs traditionnelles. Avec ses trois étages pouvant accueillir jusqu’à 600 convives, il est idéal pour des repas en famille, des événements privés ou des rencontres d’affaires, offrant un service à la hauteur de sa réputation.

L’atmosphère du Sea Palace est à la fois majestueuse et chaleureuse, avec un décor qui rappelle un palais impérial chinois. La vue sur le port et la proximité avec le centre-ville d’Amsterdam renforcent son charme. Que ce soit pour découvrir une cuisine chinoise authentique ou profiter d’un cadre unique, ce restaurant asiatique sur l’eau reste une adresse incontournable pour tous les amateurs de gastronomie chinoise et asiatique, dans un lieu qui allie tradition et modernité.