Crêperie L'Hermine à Saint-Briac-sur-Mer : Authentique restaurant breton
Fondée en 1975 par Laetitia et Gael Hamon, la Crêperie L'Hermine est une institution locale située au 2 C Rue du Chemin dans le quartier de Saint-Briac-sur-Mer. Depuis ses débuts, elle a su préserver l’authenticité de la cuisine bretonne tout en proposant un cadre convivial et chaleureux, attirant aussi bien les familles que les amateurs de gastronomie française. La passion des propriétaires pour leur métier se ressent dans chaque plat, notamment leurs galettes pur sarrasin garnies de produits traditionnels et originaux, ainsi que leurs crêpes sucrées délicieuses. La crêperie est aussi réputée pour ses cidres, ses jardins intérieurs et ses terrasses ensoleillées, parfaites pour profiter des beaux jours dans un environnement paisible. La décoration allie charme rustique et élégance, créant une ambiance accueillante et authentique. Que ce soit pour un déjeuner en famille ou un dîner romantique, la Crêperie L'Hermine reste une adresse incontournable pour découvrir la gastronomie bretonne dans un cadre typiquement français, où chaque détail contribue à une expérience culinaire mémorable.
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Comète I Restaurant et Chambres d'hôtes I Saint - Lunaire I à la mer
35 Rue de la Grève, 35800 Saint-Lunaire, France
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Les sardines à la plage
36 Rue de la Plage, 22770 Lancieux, France
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Hôtel Le Nessay
Boulevard du Bechay, 35800 Saint-Briac-sur-Mer, France
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Crêperie L'Hermine
2 C Rue du Chemin, 35800 Saint-Briac-sur-Mer, France
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Kalypso La Cabane
8 bis Boulevard de la Mer, 22770 Lancieux, France
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Boulevard du Bechay
Boulevard du Bechay, 35800 Saint-Briac-sur-Mer, France
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Hôtel Le Nessay
Boulevard du Bechay, 35800 Saint-Briac-sur-Mer, France
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LE RUSTY
27 Rue du Port Hue, 35800 Saint-Briac-sur-Mer, France
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La Paillote
grand plage de, 35800 Saint-Lunaire, France
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Creperie de L'amiraute
1 Boulevard du Décolle, 35800 Saint-Lunaire, France
Ajouté par253 utilisateurs
"Reco Daniel tech ops basket, penser à réserver "
@carinebiz
"Très bonne crêperie dans un lieu sympathique "
@el_antonio
"Toute mon enfance littéralement "
@salololesbonstuyaux
"Excellent, plus cher que le norme mais excellent !"
@marine_eco35
"Trop de beurre et pourtant j’aime ça"
@maloprima
"recommandé par Le retoutard terrasse à l'arrière dans la ville se st briac"
@cborie.78
"Excellente crêperie, très beau cadre intérieur, belle terrasse pour les beaux jours"
@jadudu
"Véritable crêperie bretonne, un vrai régale! 😍"
@gntvalentine
"++++ Incroyable Jardin intérieur"
@euge.l
"Une des meilleures crêperies que j'ai testé dans le coin, et pas si chère !"
@salome_pic
"Crêperie très sympa, extérieur très agréable. Prix élevé pour une crêperie mais justifié par la qualité. plutôt pour une occasion."
@matoucrep
"excellente crêperie dans un cadre très agréable."
@brdhoguet
"Cadre très agréable dans cette charmante bâtisse. Un régal."
@elie_g
"Intérieur sombre, beau jardin "
@mathildesenechal
"Demander la salle côté jardin "
@leabondiguel
"€€€€ galette mangue foie gras"
@thomasburlot35
"Meilleure crêpe beurre sucre"
@camille.violon
"La meilleure crêperie du monde 🥞🥞🥞! Mes préférées: La Viroise et la Béchet pour les Galettes de Sarrazin / La Beurre-Sucre et là Caramel Beurre Salé pour les Crêpes de Froment"
@delpierogab
"Capital. Dans leur jolie maison de ville élégamment décorée, Laëtitia et Gaël Hamon régalent leurs clients de galette pur sarrasin, sans conservateur et préparées au sel de Guérande rouge. La pâte est travaillée, légère, alvéolée. La garniture est de grande qualité, généreuse. Le lait ribot (lait fermenté au goût aigrelet) coule à flot et la carte propose même une galette barattée au lait ribot. On est bien en Bretagne ! La pâte à crêpe n’a pas à rougir, elle est elle aussi légère, fine, moelleuse au milieu, croustillante sur les bords. Délicieuse à déguster avec le caramel au beurre salé maison, aux petits grains de sel qui crissent sous la dent."
@francois.gigandet6
"les meilleures crêpes du coin. et très beau jardin pour l'été"
@alexandre.tiercelin
"réservez et demandez à être dans la salle sur jardin"
@mamouvero
"Caramel au beurre salé de malade 🥰"
@gwelef
"La creprie traditionnelle, excellent. Cadre très sympa. "
@olivier.duhoux
"Best place best crepes. Cidre + crêpe caramel beurre salé = PÉPITE"
@anaturchini