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50 Avenue Paul Firino Martell, 16100 Cognac, France
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INDIGO by Martell
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"Restaurant ⭐️ Accord mets-vin parfait (recommandation Pincemin)"
@guigui_esch
"dans le guide Michelin dit: cuisine moderne"
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"Le restaurant de l’hôtel chais Monnet, installé dans l’ancienne salle des foudres, offre une cuisine raffinée et bien tournée, une équipe agréable et un fumoir à cigare lorsque vient le temps de siroter un cognac en digestif"
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"Le chef s'ingénie avec talent et enthousiasme à mettre en valeur les plus beaux produits charentais / Complexe hôtelier avec espace bien-être et rooftop spectaculaire pour l'heure des cocktails"
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