PARIS ÎLE DE FRANCE
Cette maison fondée en 1874 est tenue par la famille Hibert, dans la bonne tradition des brasseries aveyronnaises. Lumineuse et confortable, cette brasserie offre des espaces variés entre terrasse, baie vitrée et intérieur cosy, façon des années 1920... Une carte des plus variées ou en dehors des salades inspirées de plusieurs régions, on a pu savourer un potage cultivateur, un jarret de porc aux lentilles et une île flottante. Chaque jour, une nouvelle proposition de plat et le menu enfant montrent que dans cette brasserie dans son jus, le client reste roi.
