Zapiecek : restaurant polonais traditionnel à Varsovie
Fondé en 2000 par une équipe passionnée, Zapiecek est une chaîne de restaurants polonais qui met à l'honneur la gastronomie locale. Situé au 28 avenue Jerozolimskie, dans le quartier central de Warszawa, cet établissement offre une immersion authentique dans la cuisine polonaise, avec un menu riche en plats traditionnels tels que les pierogi, le bigos ou la soupe de betterave. La réputation de Zapiecek repose sur la qualité de ses recettes, élaborées selon des méthodes traditionnelles, et sur ses prix abordables, permettant à tous de découvrir la richesse culinaire polonaise dans un cadre convivial.
Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses pierogi salés et sucrés, garnis de viande, champignons ou fruits, servis avec différentes sauces. La carte propose également des soupes typiques, comme la soupe de tripes ou la soupe de champignons, ainsi que d’autres plats traditionnels comme le goulash ou la côte de porc avec chou. La cuisine y est simple, généreuse et savoureuse, idéale pour une première découverte de la gastronomie polonaise.
L’ambiance de Zapiecek reflète le charme d’un décor traditionnel, avec un mobilier en bois, des éléments décoratifs typiques et une atmosphère chaleureuse. Le lieu respire l’authenticité, offrant aux visiteurs une expérience culinaire conviviale et authentique. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Zapiecek reste une adresse incontournable pour goûter la cuisine polonaise dans un cadre typique et accueillant.
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"Zapiecek est en réalité une petite chaîne de restaurants de spécialités polonaises que l’on retrouve également dans d’autres villes de Pologne. C’est un bon endroit pour découvrir une première fois les plats locaux typiques (le menu est disponible en anglais) : la nourriture est de qualité et les prix très abordables. A goûter en priorité : les soupes (et notamment les soupes de betterave), et les « pierogi« , ces petites ravioles polonaises traditionnelles que l’on mange aussi bien en version salée (fourrées à la viande, aux champignons, aux légumes) qu’en version sucrée (fourrées aux fruits, au chocolat…). Chaque version est servie avec une sauce différente. C’est copieux mais délicieux ! "
@montseparis
"Soupe de tripes typique polonaise"
@christophe_lacroix
"C'est une chaîne mais c'est super bon. Spécialisée en pierogi"
@hansilevitch
"Pierogi buoni ed economici "
@ncescafra
"pierogi assortiment et soup de champignons œuf et saucisse grillée sur pain frais...dessert pierogi bof"
@bassyl2
"bonne bouffe locale, pas cher miam !"
@jagermoud
"Ristorante tipico polacco che offre mix di pierogi per provare diversi ripieni. Interni caratteristici. 10€ per pranzo"
@martapaganelli