Okuda - Restaurant Japonais Gastronomique à Paris
Okuda est un restaurant japonais gastronomique situé dans le quartier de l'Alma à Paris. Le chef Tooru Okuda, étoilé à Tokyo, vous propose une cuisine de saison raffinée et authentique. Le cadre est sobre et élégant, avec une décoration traditionnelle en bois. Le restaurant dispose d'un sushi comptoir chic, réservable sur réservation. Le menu omakase est une expérience culinaire unique, avec des plats personnalisés pour chaque jour et chaque saison. Les poissons sont soigneusement sélectionnés et préparés selon la technique Ikejime. Les menus dégustation sont disponibles pour le déjeuner et le dîner, à partir de 158€. Okuda est recommandé par de nombreux critiques gastronomiques, dont Madame Figaro et le chef étoilé Akrame Benallal. Réservez votre table dès maintenant pour découvrir l'un des meilleurs restaurants japonais de Paris !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 7 partenaires officiels
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
7909followers
345places
"Comme dans la plupart des grandes tables japonaises de Paris, il est ici proposé un menu "omakase" qui laisse donc au chef le choix entier des différents plats qui le composeront. L'établissement parisien reprend surtout l'exigence et l'ambition qui ont prévalu à l'ouverture du même restaurant Okuda à Tokyo. D'où ce conseil avisé, prendre ici le temps d'apprécier tout un cérémonial qui fait la réputation de l'hospitalité à la japonaise. Et notamment dans la présentation des plats (l'assortiment d'amuse-bouches), leur succession et leur service empreint d'une poésie des gestes. Autre conseil, même si le personnel évolue dans un silence presque monacal, ne pas hésiter à faire part de vos impressions ou de vos envies. Car l'intérêt de ce type de menu, c'est la possibilité offerte au chef de l'adapter à vos souhaits. Un luxe bien réel qui nous avalu quelques jolies découvertes et attentions lors de notre repas. Remarquable sélection de sakés."
Jade Sofatjade
@sofatjade
4918followers
813places
"Coup de coeur absolu pour ce omakase ! De l’ambiance au service en passant par la qualité des poissons tout était parfait ❤️ C’est un petit budget mais pour les grandes occasions c’est parfait !"
Panier de Saison
@panierdesaison
770followers
437places
"Très bon Omakase et très cher "
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
540followers
2140places
"Vivement conseillé par des membres pépites "
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
3535followers
1290places
Marie Gilliot
@mariegilliot
1053followers
1021places
Hôtel Bachaumont
@hotelbachaumont
413followers
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"Restaurant japonais gastronomique "
@nanisou
"2ème adresse, plutôt pour sushis "
@patricech
"On va déguster Paris - 2022 - JAPAN - Restaurant parisien du chef Tooru Okuda (étoilé à Tokyo), le lieu est tout en bois de hinoki (cyprès du Japon), monté par 15 menuisiers venus du Japon. On y sert une cuisine gastronomique kaiseki typique."
@chantelac
"Tester au dej ? 85e. diner 150 a 200e "
@ouass
"Déco trop belle pour boire un verre "
@solene.dumas
"Moment hors du temps et d’evasion. Omakase tres fin et rafine"
@maryonn
"Restaurant sushis étoilé donc mega luxe mais mega bon apparement "
@sarahmercier_23
"Best japanese gastro 80eur le midi "
@davidtea47
"Haut de gamme… 200eur/pers. Service impeccable. Presentation originale. Produits de qualiT. Salon privé pour 8 au sous sol."
@isnwnxjka
"Restaurant gastronomique omasake"
@darazelli
"€€€ déco tradi de ouf et cuisine gastro"
@justine.soler
"meilleur japonais de Paris ?"
@berton
"Très classe et authentique "
@luciemabit18
"Sushi comptoir chic (a resa)"
@juliette1.pierre
"Chef Tooru Okuda, étoilé à Tokyo. Le lieu en bois a été monté par 15 menuisiers venus du Japon. Cuisine gastro"
@mariedufour166
"Resto gastro d’un chef étoilé à Tokyo "
@jaupvsl
"Meilleur restaurant de sushi dans lequel j’ai mangé"
@marievanpatas
"Chef japonais - gastronomique "
@valentinsrg
"Recommendation Madame figaro Sushis haut de gamme "
@socharest92
"Habits traditionnels- cadre incroyable "
@bledouille
"Ce restaurant japonais aux tons de bois clair et aux lignes épurées sert une cuisine gastronomique de saison."
@loiacono.danilo.paris
"Vrai restaurant japonais, menus dégustation entre 158 et 198€ (midi ou soir), formule déj à 85€"
@terminacouette
"Super cher ++++ tres sympa"
@seohee
"Omakase menu dégustation midi 158€"
@thibault_nrc
"“Okuda” via On va déguster Paris: Ikejime. Chef has a Michelin star in Japan."
@paulemeric
"Japonais authentique gastronomique"
@dzhu2
"chef tour okuda - japonais kaiseki"
@gaellefrere
"Menu de saison « omakase » très raffiné, aussi bien dans les plats que par le choix de vaisselle, service impeccable en kimono traditionnel, réserver impérativement dans la salle privée de style japonais ≪horigotatsu≫ (4 couverts) ☝🏼🥰"
@karin.beuchot
"CHER ! Restau gastro japonais, chef parle anglais "
@mariedeamicis
"Excellent bar à sushis (150€)"
@nealrobert
"Omakase - déjeuner 158€ / soir 198€ "
@daphne.astraud
"Un des meilleurs japonais de Paris"
@maxime.delahodde
"Comme dans la plupart des grandes tables japonaises de Paris, il est ici proposé un menu "omakase" qui laisse donc au chef le choix entier des différents plats qui le composeront. L'établissement parisien reprend surtout l'exigence et l'ambition qui ont prévalu à l'ouverture du même restaurant Okuda à Tokyo. D'où ce conseil avisé, prendre ici le temps d'apprécier tout un cérémonial qui fait la réputation de l'hospitalité à la japonaise. Et notamment dans la présentation des plats (l'assortiment d'amuse-bouches), leur succession et leur service empreint d'une poésie des gestes. Autre conseil, même si le personnel évolue dans un silence presque monacal, ne pas hésiter à faire part de vos impressions ou de vos envies. Car l'intérêt de ce type de menu, c'est la possibilité offerte au chef de l'adapter à vos souhaits. Un luxe bien réel qui nous avalu quelques jolies découvertes et attentions lors de notre repas. Remarquable sélection de sakés."
@guidelebey2020.restaurant
"Gastro japonais Cyril 190€"
@csturm65
"160€ au dej / 200€ le soir "
@pbellanger82
"€? 158 lunch / 200 evening Pairing +75 23 seats"
@nchavotier
"menu soir 198€ midi 158€ +75€ accord mets vins vu via Fadi "
@noxlice.nomnom
"Meilleur Japonais de Paris "
@tsaras
"Retrouver l'avis d'Otcha et des experts sur ce restaurant otcha.fr/restaurants/Okuda"
@oparid39