Food & Wine bar ZINFANDEL

Food & Wine Bar ZINFANDEL à Split : vin, cuisine et ambiance

Situé dans la vieille ville de Split, le Food & Wine Bar ZINFANDEL a ouvert ses portes en mai 2013. Fondé par une équipe passionnée, cet établissement est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie locale. Son emplacement, au 21000, Ul. Marka Marulića 2, dans un quartier historique, en fait un point de rencontre privilégié pour découvrir l’authenticité croate.

Le bar à vin propose une large sélection de plus de 100 vins, dont de nombreux crus croates, accompagnés d’une cuisine dalmate moderne et inventive. Le menu comprend des tapas saisonnières, des plats à base de viande, ainsi que des options végétariennes, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients locaux. C’est l’endroit idéal pour associer vins croates et mets savoureux, dans une atmosphère conviviale et raffinée.

L’ambiance du ZINFANDEL est à la fois chic et décontractée, avec un décor contemporain mêlant briques apparentes et grandes fenêtres qui s’ouvrent sur la rue. La musique live en été ajoute une touche festive, faisant de ce lieu un espace dynamique où se mêlent dégustation, détente et partage. Un lieu parfait pour apprécier un bon vin dans un cadre élégant et accueillant.