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"excellents plats régionaux modernes"
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"Situé dans le charmant vallon de Vérone, le Nostradamus se niche dans une ferme rustique, typique du XV e siècle. Depuis quelques années le maître-restaurateur Miguel dirige le lieu, tandis qu'en salle et côté cave, Amandine mène la cadence. Dans l'assiette, le résultat est d'un équilibre extraordinaire. La carte change régulièrement au gré des saisons, sans jamais se départir d'une rigueur culinaire qui préserve les saveurs. Aux beaux jours on profite de la belle terrasse ombragée ou bien au coin de la cheminée avec des murs en pierres apparentes pendant l'hiver."
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"excellent restaurant dans une vieille demeure et belle terrasse"
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"Plat +dessert 29€ Très belle cuisine "
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