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"Bocadillo o cazuelita de tortilla con oreja en salsa,..."
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"Bar de tapas, bocadillo de oreja guisada"
@crislaina
"El Mesón de la oreja, famoso, claro está, por su oreja. Aunque aquí la hacen guisada, no a la plancha. “La tienen de pincho, de ración y en bocata”, explica Ortega “Y un bocata de oreja guisada en salsa es muy guay”."
@
"Oreja en Salsa. Morcilla de Burgos. Calamares. Croquetas. Huevos con Jamón. "
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