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"Bon resto traditionnel alsacien dans une magnifique bâtisse du XVIème 🇮🇩"
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"Service rapide et sympathique, idéal pour profiter des différentes spécialités alsaciennes "
@antoine.courbon1
"Très bonnes tartes flambées avec la famille et Isé"
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"Belle terrasse et spécialités alsaciennes. Le lieu date de 1525"
@richard.teulat
"Très bon restaurant alsacien très généreux."
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"Récemment redécoré de frais, ce restaurant chaleureux est installé dans le caveau du bâtiment mi-gothique mi Renaissance érigé en 1525 par la corporation des bouchers, dont la splendeur témoigne de la richesse des corporations à cette époque. Autant dire qu'il bénéficie d'un cadre vraiment exceptionnel, au coeur de Molsheim. Christophe Maréchal et son équipe proposent une carte de plats typiques dans la pure tradition de la gastronomie alsacienne : choucroute aux cinq garnitures, bouchée à la reine, jarret à la bière, tête de veau vinaigrette et, le week-end en soirée, tartes flambées. Mais aussi des suggestions du jour plutôt originales : crème renversée aux foies de volaille, feuilleté de camembert aux deux jambons, dos de colin au muscat et sauce citron... Bonne carte des vins et service agréable. L'été, on adore s'installer en terrasse pour observer l'animation du centre historique."
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"Typique Alsacien choucroute, tarte flambée, terroir"
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