Le Présage

Le Présage : Premier restaurant solaire de Marseille

Le Présage, situé dans le quartier de Château Gombert à Marseille, a ouvert ses portes en 2025. Fondé par Pierre André Aubert, ce restaurant innovant se distingue par son concept unique : une cuisine entièrement cuite à l’énergie solaire. Depuis son ouverture, il incarne une démarche écoresponsable, mêlant tradition française et technologies durables pour offrir une expérience culinaire différente.

Spécialisé dans une cuisine solaire, Le Présage propose des plats élaborés à partir d’ingrédients bio et locaux, notamment issus de leur propre potager. Ce restaurant français se distingue par ses méthodes de cuisson innovantes, utilisant un four solaire pour préparer des mets raffinés. La terrasse, idéale pour profiter du soleil, offre un cadre agréable pour découvrir cette approche respectueuse de l’environnement, tout en dégustant une cuisine travaillée et inventive.

L’ambiance du lieu reflète une harmonie entre modernité et nature. Le décor épuré, tourné vers la lumière naturelle, met en valeur un espace convivial et lumineux. Le Présage invite à une immersion dans un univers où la cuisine solaire devient un véritable art de vivre, dans un lieu conçu pour respecter la planète tout en proposant une expérience gastronomique unique.