El Astillero

El Astillero à Getaria : le top du restaurant de poisson

Fondé en 2014 par des passionnés de cuisine maritime, El Astillero est rapidement devenu une institution dans le quartier Portua Kalea à Getaria, Gipuzkoa. Ce restaurant de poisson, reconnu pour ses spécialités comme le rodaballo grillé et le pescado frais, attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience culinaire authentique. La réputation de l'établissement repose sur la qualité exceptionnelle de ses produits, notamment les poissons entiers directement issus de la criée, ainsi que sur la maîtrise de la cuisine marinera. La carte propose également des plats typiques comme le txangurro ou la tarta de queso, qui complètent parfaitement l’offre gastronomique. La réservation est fortement recommandée pour profiter de cette adresse incontournable, notamment dans la zone du ventanal, très prisée. El Astillero se distingue par son authenticité et sa tradition culinaire, qui en font un lieu de référence pour les amateurs de poisson à Getaria. Son ambiance conviviale et son décor marin créent une atmosphère chaleureuse, idéale pour savourer un bon pescado dans un cadre typique basque.