Restaurant La Fine Fourchette
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"Tres bon resto gastronomique au bord du Rhône. Menu inspiration avec 7 plats. Sandre.Joue de bœuf et gaufre truffée. Cerf au foie gras. Lieu. Vin roussette de buget angelot. Moyen le vin. Le reste très bon et service digne d'un étoilé. Mignardise: œuf façon meurette. biille de mozarella au cassis, mousse de courgette. Maki de de carpe jus de pomme granny. entre: sandre + verveine givrée + crustacé vin condrieu pichon. bœuf Charolais en fine laamelle et fois gras et artichaud.Ongle chevalet glace à sauce hollandaise. declinaison de tomate. bouillon d'arêtes au safran du bugey. selle d'agneau chutent . Le 30/12/23 roussette de marestel domaine St romain. très bon. Floral 20/10/24. marestel la favresse. Bon. très floral. sérieux. entrée au cerf très bon. plat de poisson, du maigre très bon. Dos de pigeonneau ensuite très bon. "
@gg1965