Le Clos Y : restaurant japonais et français à Paris
Situé au 27 Avenue du Maine dans le quartier du 15e arrondissement de Paris, Le Clos Y a été ouvert en 2019 par le chef Yoshitaka Ikeda. Depuis son ouverture, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de gastronomie fusion franco-japonaise, proposant une cuisine inventive et pleine de saveurs. La philosophie du lieu repose sur l’alliance des traditions culinaires françaises et japonaises, offrant une expérience gastronomique unique dans un cadre discret et élégant.
Le Clos Y se distingue par ses menus dégustation, notamment le menu en 7 temps à 68 euros le soir, ou le menu en 4 temps à 45 euros pour le déjeuner. La cuisine, à la fois fine et équilibrée, met en avant des produits de qualité, avec des plats comme le poisson japonais ou les fleurs de courgettes farcies à l’agneau. La carte des vins soigneusement sélectionnée complète parfaitement cette expérience culinaire, appréciée pour son rapport qualité-prix et sa créativité. La salle, avec son comptoir en céramique bleue ciel et ses détails soignés, offre une ambiance raffinée mais sobre.
L’atmosphère du restaurant est à la fois minimaliste et sophistiquée, avec une décoration épurée qui met en valeur la cuisine et le savoir-faire du chef. Le cadre discret, mêlant élégance et simplicité, permet aux convives de se concentrer pleinement sur leur repas. Le Clos Y est un lieu idéal pour découvrir une gastronomie fusion franco-japonaise dans un environnement calme, où chaque détail contribue à une expérience sensorielle inoubliable.
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Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
"Charme discret, mais au combien raffiné de cette salle, avec son comptoir de onze mètres taillé dans le tronc d'un cerisier - anecdote notable : le céramiste de l’Empereur du Japon aurait lui même réalisé l’enceinte posée sur le comptoir entièrement faite à partir de céramique bleue ciel - sa vaisselle d'exception et les nombreux détails ou attentions qui ponctuent le repas. Dans l'assiette, dressages soignés et travail d'orfèvre dans la confection des plats, comme ces fleurs de courgettes farcies à l'agneau. Expérience sensorielle inédite garantie. Remarquables menus déjeuner à 33 ou 38€."

Panier de Saison
@panierdesaison
"Fusion franco japonais "






"menu 45€ midi, 4 plats, excellent. eau pétillante et café chers."
@thomasbl
"Restaurant gastronomique de cuisine fusion Franco-japonaise du chef Yoshitaka Ikeda. Ambiance très minimaliste un peu froide mais pas désagréable. Service ok. Cuisine absolument excellente, beaucoup de saveurs, très équilibré, simple mais très savoureux. Tarifs très abordables pour cette qualité avec un menu en 4 temps à 45 EUR et un menu en 7 temps à 68 EUR."
@xavier.coquema5
"Restaurant français traditionnel "
@jpm945
"Excellent, délicat, dessert génial "
@marineplantevin
"Restaurant mêlant gastronomie japonaise et française. Très fin. Service chaleureux "
@harelde
"Reco guide resto Fred Soir 68€ mais foie gras riz de veau Desserts mitigé"
@guithalie
"Un feu d’artifices pour les yeux et les papilles. Foncez!! Un peu onéreux et ça vaut le coup."
@turquinette
"Franco-japonais Menu dégustation déjeuner à 45€"
@marie.ismerie
"Très bon qualité prix. La décoration de la salle n’est pas terrible mais nous avons apprécié les plats, c’est l’essentiel."
@yblanchard
"Charme discret, mais au combien raffiné de cette salle, avec son comptoir de onze mètres taillé dans le tronc d'un cerisier - anecdote notable : le céramiste de l’Empereur du Japon aurait lui même réalisé l’enceinte posée sur le comptoir entièrement faite à partir de céramique bleue ciel - sa vaisselle d'exception et les nombreux détails ou attentions qui ponctuent le repas. Dans l'assiette, dressages soignés et travail d'orfèvre dans la confection des plats, comme ces fleurs de courgettes farcies à l'agneau. Expérience sensorielle inédite garantie. Remarquables menus déjeuner à 33 ou 38€."
@guidelebey2024
"chef japonais fusion plus business mais bon plan au dej"
@chdelion
"Fusions jap français très cool askip "
@alicefaurechaptal3
"Menu déjeuner 4 temps 45€ Menu dîner 7 temps 68€"
@lpa_bv
"Brasserie moderne proposant des plat Français aux influences Japonaise"
@starhotelscastille
"Reco de Marie G. Avec un chef japonais"
@arnaudmoreau
"super resto franco japonais. 100 euros + par personne. anniv Sonia 2021"
@mercier.x
"chef Yoshitaka Ikeda menu déjeuner 45€ menu dîner 68€ vin 10€ le verre "
@enzymegloutonne
"• repas en X temps, seulement choix de la viande du plat • fusion franco-japonais • grave bon !"
@helene.xu
"menu dégustation aux alentours de 60€"
@ventdenoroid
"Resto gastronomique, cuisine fusion franco-japonaise. Fortement recommandé par Jean-François et Éline, qui l’ont testé en mai et août 2023. "
@kqmh5ccybn3
"Menu à l’aveugle à 68€ le soir en « 7temps » et 45€ le midi en 4 temos : 1 étoile "
@anna.lamb
"Japonais mais pas trop. Cuisine inventive excellente. "
@micheldubreuil
"franco japonais reco Gaetan et Aurélie"
@zenfarer
"cuisine française,chef japonais "
@caroh140
"Essayé par les parents avec les Morisseau"
@victoire.suissedelis
"Resto fait par Dai Michelin "
@prunedegalard
"Mini resto délicieux et cher - reco David et Manue"
@pchapelainmidy54
"Brasserie moderne proposant des plat Français aux influences Japonaise"
@tomasss
"restaurant gastronomique, chef japonais au top"
@lea_bergez
"Élégamment disposés les uns à côté des autres, couverts à la française et baguettes à la japonaise symbolisent l'esprit du Clos. Produits de qualité, soin d’exécution, recherche de la subtilité : Yoshitaka Ikeda révèle, s'il le fallait encore, toutes les affinités des gastronomies française et japonaise. Plus simple le midi, menu surprise le soir."
@audreyribera
"Top experience pour un service en multiple plat. Isakaya Service au comptoir, tres sympathique"
@jprameau
"Menu unique d'inspiration franco japonaise. Délicieux, umamiesque. Une adresse à garder ! "
@worldexploreur
"5 plats / menu unique / 41€"
@subibi
"Un excellent restaurant gastronomique japonais près de Montparnasse"
@miamrina
"Japonais classe. Menu à 49€ le midi. Très bon, mélange franco japonais."
@alexandra.chol
"Brasserie moderne, minimaliste et élégante proposant des plats français aux influences japonaises. Élégamment disposés les uns à côté des autres, couverts à la française et baguettes à la japonaise symbolisent l'esprit du Clos. Produits de qualité, soin d’exécution, recherche de la subtilité : Yoshitaka Ikeda révèle, s'il le fallait encore, toutes les affinités des gastronomies française et japonaise. Plus simple le midi, menu surprise le soir. Ouvert pour le déjeuner du mardi au samedi, de 12h à 14h ; au dîner du mardi au dimanche, de 19h30 à 22h00. Fermeture le dimanche midi et le lundi. Menu Découverte (4 plats) à 45€ ; menu Le Clos Y (6 plats) 60€ ; menus déjeuner entrée + plat à 20€, plat + dessert à 18€, entrée + plat + dessert à 25€. Réservation conseillée."
@_nad_
"Super restaurant fusion franco japonais. Du gastronomique donc prix assez élevé mais vaut vraiment le détour. Service au top."
@keicartman
"Restaurant Franco-japonais !"
@maxime.delahodde
"Amis de Tomo (Brasserie française à Hiroshima) "
@chenar_qd
"japonais moderne. menu imposé "
@bruno.jannaud
"Charme discret, mais au combien raffiné de cette salle, avec son comptoir de onze mètres taillé dans le tronc d'un cerisier - anecdote notable : le céramiste de l’Empereur du Japon aurait lui même réalisé l’enceinte posée sur le comptoir entièrement faite à partir de céramique bleue ciel - sa vaisselle d'exception et les nombreux détails ou attentions qui ponctuent le repas. Dans l'assiette, dressages soignés et travail d'orfèvre dans la confection des plats, comme ces fleurs de courgettes farcies à l'agneau. Expérience sensorielle inédite garantie. Remarquables menus déjeuner à 33 ou 38€."
@guidelebey2020.restaurant
"Fusion franco-japonaise. Menu fixe. Pas cher pour ce que c'est. "
@houghton96
"Repas de fou : carte blanche 65€ le menu"
@leaaa_slg
"resto gastro plats uniques et différents tous les jours. fusion français japonais. mais davantage français avec quelques touches japonaises. très bon, 25€ le midi entre plat dessert 45€ le soir "
@ash.ok
"Yoshitaka Ikeda, chef japonais reconnu, est aux manettes de ce restaurant dans lequel on ne vient pas par hasard. Caché et pourtant à deux pas de la tour et la gare Montparnasse, le Clos Y est une véritable pépite. Nous ne sommes pas dans un restaurant japonais mais bel et bien dans un restaurant gastronomique français aux accents et influences japonaises. Le menu déjeuner est une véritable aubaine,"
@borisha
"Menu carte blanche à 60e fusion franco japonais. Conseille par Kirene "
@adeyhim22
"Super Gastro, tres bon rapport qualité / prix. Bonne portion"
@alexlgt10
"Reco Telerama sortir. Menu 45-65€. Fusion Franco japonaise "
@cyrilsalomon11