Barack és Szilva étterem

Barack és Szilva étterem : restaurant hongrois à Budapest

Le Barack és Szilva étterem, ouvert en 2021 à Budapest, est une véritable référence pour les amateurs de cuisine hongroise. Fondé par des passionnés de gastronomie locale, cet établissement situé au 13 rue Klauzál dans le quartier 7ème offre une expérience culinaire authentique. Depuis son ouverture, il séduit aussi bien les locaux que les touristes grâce à ses plats traditionnels et son service soigné.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités hongroises, notamment le poulet paprika, le sült kacsa (canard rôti) ou encore des plats influencés par la cuisine italienne, comme le spaetzle. La carte propose également des menus dégustation pour deux personnes, parfaits pour découvrir la richesse des saveurs hongroises. La qualité des ingrédients et la maîtrise des recettes en font un lieu apprécié pour sa cuisine maison et ses plats raffinés.

L’ambiance du Barack és Szilva étterem est chaleureuse et conviviale, avec une décoration soignée mêlant authenticité et modernité. La terrasse, idéale pour profiter du climat de Budapest, invite à la détente après une journée de visite. La musique live, souvent avec un instrument hongrois, ajoute une touche authentique à cette expérience culinaire, faisant de chaque repas un moment mémorable dans un cadre cosy et élégant.