A Pignata : Ferme-Auberge Corse Authentique à Levie
Situé à Levie, dans le quartier de la route des Sites Archéologiques, A Pignata a été fondée en 2010 par une famille passionnée par la gastronomie insulaire. Depuis plus d'une décennie, cette ferme-auberge incarne l'héritage culinaire corse, mêlant tradition et authenticité dans un cadre naturel préservé. La famille, éleveurs et producteurs locaux, propose une expérience gourmande unique, mettant en avant des produits issus de leur ferme, notamment la charcuterie maison et l'huile d'olive. Le restaurant, reconnu pour ses menus à base de spécialités corses, attire aussi bien les touristes que les locaux, grâce à son menu unique à 65€ et son ambiance chaleureuse. La terrasse offre une vue imprenable sur la montagne, idéale pour profiter d’un dépaysement total dans un environnement calme et authentique.
A Pignata se distingue par ses services d'hébergement en hôtel ou dans des cabanes perchées, permettant aux visiteurs de prolonger leur séjour dans un cadre exceptionnel. La décoration allie rusticité et confort, créant une ambiance conviviale et authentique. L'établissement est également réputé pour son ambiance familiale, sa cuisine familiale et ses portions généreuses. Que ce soit pour un repas traditionnel ou une nuit en pleine nature, A Pignata reste une étape incontournable pour découvrir la Corse authentique, entre montagne, terroir et hospitalité chaleureuse.
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"A testé en repassant en Corse "
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"Conseil Alix T sept 2025 top !!! Auberge de luxe "
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"typique Corse cadre superbe"
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"Auberge reco par Ella Aflalo"
@joyeuxrepas
"Ferme-auberge haut de gamme"
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"Menu 7 plats 58€ Émission France tv "
@maylis.fr
"Auberge corse, menu unique 65€, vue +++"
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"Reportage TV Haut de gamme Ferme auberge 4 étoiles et élevage porcin"
@k1joly
"Menu 60€ mais rentable et excellent "
@cam1404
"Reco Dédé auberge d'Isolaccio-restau typique "
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"menu complet à 65€ auberge"
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"Reco guide Michelin $$$ - cuisine Corse"
@quent.g42
"Ferme auberge expérience gourmande et authentique "
@elisamnt29
"Hôtel trop mims au milieu de la forêt Charcuterie fait maison avec les cochons des montagnes au dessus Plats typiques corses délicieux Famille qui tient l’hôtel très sympa "
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"Dépaysement total dans une cabane en pleine montagne, terrasse privative. Accès à la piscine, et petit déjeuner avec une vue imprenable. Le menu du soir est délicieux et très copieux."
@celinefleur
"Ferme auberge hôtel avec super restaurant menu unique très bon beau cadre"
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"Vu sur FB avec logements et restauration traditionnelle"
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"Resto typique corse dans la montagne. Vue magnifique"
@anne.moffroid
"Possibilité de dormir dans des cabanes à 6m de hauteur Ferme - Auberge"
@yentldmt
"Specialités corse. Menue unique "
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"C’est typique Corse ! Traditionnelle dans un village Corse ! Menu Unique avec toutes les spécialités "
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"Dans le livre « Corse, petit atlas hédoniste » "
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"Super restau traditionnel. Menu 65 € Tout est produit sur place (charcuterie). Accessible en hélicoptère. 20 chambres dont 2 bergeries et 2 cabanes. "
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"Route du Pianu. Ferme-auberge ++, menu unique production locale de charcuterie. A réserver absolument "
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"Auberge qui a l’air top, plats familiaux typiquement corse "
@m_ludi
"chicos. conseillé par Danielle forestier "
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"Cuisine familiale - produits de la ferme - portions pantagruéliques "
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"Ferme auberge dans l’alta Rocca Vu sur insta "
@christine.monti
"Menu unique Chambre #105 avec vue, cabane ou caseddu"
@manuela.bazzali
"Je suis passe pour le déjeuner, tres belle endroit avec un excellent menu corse avec des produits locaux. Service très professionnel mais un peu impersonnel. A essayer quand vous êtes dans le coin "
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"Deux frères : l’un producteur porcin, l’autre maraîcher et chef. Leur ferme auberge recèle une table incontournable pour son menu inchangé depuis 40 ans. En sus, vue panoramique sur les montagnes "
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"Art et décoration recommandée "
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"A tester - 280€ en demi pension "
@ouass
"Hotel/Restaurant en pleine montagne, en pleine nature. Menu unique avec les produits du jardin: Agneau confit exceptionnel !!!"
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"Restaurant dans les terres très bon, endroit super agréable "
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"Tf1, charcuterie locale, huile olive "
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"Très bon resto Corse conseillé par Famille De Froment"
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"Délicieux, meilleur resto de cuisine corse sur l’île "
@leafioramonti
"Assiette avec vue Les deux frères, Antoine et Jean-Baptiste de Rocca Serra, partagent leur histoire familiale et leur passion : leur terre. L'un est éleveur porcin, l'autre, oléiculteur, maraîcher et chef de cuisine. Leur ferme auberge au milieu des chênes et des châtaigniers recèle une table incontournable pour son menu inchangé depuis quarante ans. En sus, vue panoramique sur la montagne. "
@tit.rc
"Déconseillés aux végétariens "
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"Possible de réserver la piscine si call avant"
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"super auberge restaurant, menu unique 60 euros, portions généreuses et vraie cuisine corse"
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"Pour manger typiquement corse, menu unique à 80€ par personne. Quelques chambres. Dire aue l’on connait Paul Canareli ( bistrot lludet)"
@lutinier.virginie
"Vue panoramique sur la montagne / suoer cuisine (art et déco) "
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"Reco Marie Jacqueline (hôte Ajaccio )"
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"Menu à 58 euros cuisine corse produits de la ferme et charcuterie maison - à faire absolument "
@mylene.dalle
"ferme auberge cardre superbe "
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"Vu sur France 5. Pr vivre une vraie expérience culinaire corse ! "
@fkouskouri39
"https://www.instagram.com/reel/CiagMZ5vdFw/?igshid=YmMyMTA2M2Y="
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"ferme auberge familiale design et tradition "
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"Ferme-auberge ⭐️⭐️⭐️ / Julien duboue "
@chouettecacahouete
"Restaurant traditionnel Corse. Chambres d’hôtes."
@zoe.altenhoven16
"et charcuterie incroyable "
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"Ferme Auberge. Cf Julien Duboue"
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"Aangeraden door murtoli. Lekker eten !"
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"Recommandé par Manon Fleury "
@nanou88
"Ferme-Auberge nichée au cœur de l’Alta Rocca. On se repose, on respire on mage et on voit dans un décora authentique. Attention, charcuterie maison 😘! "
@benvalli
"Repas corse unique mais excellent, meilleure charcuterie du coin"
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"Hébergement en hôtel ou dans des cabanes "
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"Ferme auberge niche au cœur de l’Alta Rocca. Pour se restaurer et dodo dans une chaleureuse maison "
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"Bergerie avec cuisine traditionnelle menu imposé"
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"Recommandé par Julien DUBOUÉ"
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"Menu unique. Très copieux. Accessible en voiture ou à pied en randonnée pour digérer "
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"Super cadre, restau a l’air vraiment pas mal"
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"topissime. / Alice et clem équitation possible dans la montagne"
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"58€ le menu (toujours le même, ne change pas de l’année, produits frais, fait maison sur place, grands plats). Hôtel avec piscine, montagne, vue."
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"Lonely Planet Nb : Charcuterie maison"
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"Ferme-auberge, excellente charcuterie"
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"Chambres, cabanes, piscine, restaurant "
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"Chambre d’hôte / ferme / endroit typique corse"
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"Restaurant dans la montagne, cuisine locale, plats à partager, très copieux"
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"Hôtel de charme et resto traditionnel Corse. Cuisine traditionnelle et copieuse"
@titelou
"3* - à savoir propre ferme"
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"Excellent resto, menu unique à 53€"
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"Lieu exceptionnel! Quantités gargantuesques. Viandes et charcuterie délicieuses. Attention menu unique à 53€"
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"Très beau lieu en pleine montagne. Une ferme auberge tenue par une famille corse, tres peu de chambres. Ils font leur propre charcuterie. Très copieux. Plats traditionnels. Compter 60 euros le menu gargantuesque, tout est fait maison. Toujours aussi bon en 2023 et 2024 avec une vue à couper le souffle"
@mariedufour166
"Restaurant exceptionnel - vue magnifique "
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"Super endroit, cuisine typique "
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"Auberge + restaurant, un must!"
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"La ferme A Pignata est tenue par les frères Antoine et Jean-Baptiste de Rocca qui partagent leur temps entre exploitation, cuisine et hébergement. Petit hameau de charme comportant Hotel, piscine, spa et restaurant. Le cadre de ce dernier est rustique sans tomber dans le cliché. Cheminée, immortelle et mobilier de bois. Le menu corse à 48€ s’accompagne d’une belle carte de vins où le sud de l’île est très bien représentée. Soupe paysanne, charcuteries top niveau, agneau au four accompagné d’haricots au four, cannellonis au brocciu, tommes de chèvre et de brebis accompagnés de confiture de figue… Pantagruel version Corsica."
@jcbeaumont
"Super ferme auberge - diner menu 53€ corse très copieux et délicieux et chambres conforts avec belle vue sur la montagne "
@lsarda
"Ferme/Auberge/ Hôtel restaurant chic et rural, dans les montagnes Corses. très belle adresse, idéale pour déguster et découvrir les spécialités corses dont la charcuterie (les fils sont eux-mêmes charcutiers). Menu unique à 53€/pers."
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"Magnifique en pleine montagne! Menu unique super table. "
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"Repas traditionnel - carte des vins folles "
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"Un des resto les plus connu de. Pèse. Menu unique de spécialité corse. En pleine montagne."
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"Une cuisine traditionnelle corse, très savoureuse ! Les plats sont copieux. Très bon rapport qualité prix ! "
@ariascaroline21
"Ferme auberge Repas traditionnel corse, hammam et piscine "
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"Cuisine familiale maison recommandé par une Corse"
@cgnaya
"Auberge typique dans les montagnes corses. 50 euros le menu le midi. "
@maddynette
"Très beau cadre pour une très belle cuisine Corse mijotée et très goûteuse menu unique très copieux "
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"Conseiller par Nath G & Fred "
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"Excellent repas Corse dans un cadre magnifique. Vaut le détour. "
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"CVF un amour de ferme auberge. cuisine authentique"
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"dans les hauteurs, repas typique Corse avec la fameuse Jarre"
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"La formule gagnante de Cédric c'est la passion du travail bien fait et ici ça commence au jardin pour aller jusqu'à votre assiette. A Pignata, restaurant gastronomique vous propose pour se faire 4 entrées, 4 plats et 4 desserts concoctés patiemment à partir de produits locaux, pêche locale, langoustes et légumes du potager. Et désormais vous pouvez retrouver quelques-unes des recettes de la Pignata dans une gamme traiteur et les rapporter chez vous pour des souvenirs gourmands."
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"Menu unique 53€, vue à couper le souffle "
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"Restaurant typique corse recommandé par notre ami Paulo..."
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"Garance doré. Restaurant dîner, lourd, typique. "
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"Une vue à couper le souffle et des recettes de famille authentiques et roboratives. C’est la ferme-auberge des frères Rocca Serra."
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"vue - cuisine traditionnelle "
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"La formule gagnante de Cédric c'est la passion du travail bien fait et ici ça commence au jardin pour aller jusqu'à votre assiette. A Pignata, restaurant gastronomique vous propose pour se faire 4 entrées, 4 plats et 4 desserts concoctés patiemment à partir de produits locaux, pêche locale, langoustes et légumes du potager. Et désormais vous pouvez retrouver quelques-unes des recettes de la Pignata dans une gamme traiteur et les rapporter chez vous pour des souvenirs gourmands."
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"Menu unique à 58 euros très copieux . Se trouve dans la montagne possibilité d’y coucher "
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"Antoine et J-Baptiste de Rocca Serra ; gde terrasse ; vue hallucinante; ouvert tous les jours ; menu 53€ (P. Hermé, Anne-Sophie Pic) "
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"Auberge presque à l’autarcie. Dans On va déguster."
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"Vu TF1 cabanes et Hotel 240€ la nuitée "
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"Très bon , mais très lourd , à faire plutôt le midi ! Et sieste ensuite Endroit magnifique avec vue sur les aiguilles de bavella , magique "
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"Menu 48€ - Déjeuner gargantuesque"
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"Pas de carte. Menu corse 48€ par personne "
@gaelle_dga
"TTB. L’une des plus belles fermes auberges de l’île "
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"Super auberge avec bonne table"
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"oute des sites archéologiques de Cucuruzzu, Levie, 04-95-78-41-90. Menu : 53 €. Ouvert tous les jours"
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"Menu corse dans la montagne 53€"
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"Cadre superbe dans la montagne, bon. "
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"Le festin de spécialités @a_pignata Soupe corse, agneau confit, cannelloni au brocciu, légumes du jardin et magnifiques beignets au sucre à tremper dans l'eau de vie maison. Délicieux ! [ellaflalo] Ferme-Auberge en montagne dans l'Alta Rocca, à Levie. Expérience gourmande et authentique"
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"Chic.! 240€ nuit + dîner + petit dej. Auberge de Père en fils + élevage de cochons "
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"Passer une nuit là-bas hors saison si possible: belles maison en pierre et repas corse excellent (soupe, charcuterie, cannelloni ...). "
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"Un endroit de rêve ou il faut séjourner 2 jours, prendre la demie pension excellent repas dans un cadre idyllique "
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"Recommandé par Quentin de Vomécourt et Mathieu ROUPPERT. Cabane ds arbres. Super charcuterie "
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"Produits typiques corses : soupe de haricots, agneau 7h, gâteau de châtaignes onctueux... 48€ menu. 260€/2pers en demi pension haute saison"
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"Auberge typique prisée pas donnée résa à l’avance "
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"48 euros menu corse, cuisine terroir"
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"SAVEURS Avril 2017 - chic et grand confort et produits de la ferme"
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"Adresse FR Gaudry (48€ trop copieux)"
@janemercier23
"Fermé auberge hyper copieux !"
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"18 chambres dont 2 cabanes dans les arbres. Sort des sentiers battus. Spa "
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"Auberge ++ Plat unique, copieux"
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