JIN

"Recommandé par Fred resto Japon"

@pbellanger82

"Well known among Parisians for its refined sushi, Sushi Jin offers premium-quality fish flown in from Japan. It’s a more classic, elegant experience—perfect for a refined evening"

@guillaumefonq

"Nora Hamzaoui dans Le Parisien Attention, ça coûte une couille, voire deux"

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"excellents sushis (maître sushi), pour une occasion vu le prix"

@marianneblt

"sushi conseillé par Akira "

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"Prix : €€€ Provenance : On va déguster Paris Type : sushi Spécialités : - sushis de poissons français"

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"Un des meilleur sushi de Paris"

@quaaaantine

"Reco par FR GAUDRY sur Insta "

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"chef sushi, restaurant gastronomique menu unique 230€"

@a_delaroque

"https://www.instagram.com/p/DG7jQ2_IPTT/?igsh=bWplMjljd2Fzc243"

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"Un des seuls japonais étoiles de Paris "

@victoria.fournet

"Dîner omakase extraordinaire préparé par le nouveau chef de Jin, Kobayashi Satoshi, qui ravive l’éclat de cette adresse. Une grande précision dans l’exécution pour ce qui est l’un des meilleurs restaurants de sushi de Paris. Sélection pointue de saké - il est également possible de choisir l’accord mets - saké."

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"L’un des seuls sushis étoilés de Paris"

@himgardner

"Chef Takuya Watanabe - Places au comptoir - Maître Sushis - Restaurant 1*"

@tsubaconciergerie

"g 4.2 super menu dégustation sushi saké"

@vrdmaxime

"230 euros le menu et rien d autre + Option saké 120 euros"

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"Une dizaine de couverts disposés autour d’un sobre comptoir en angle qui réunit de nombreux fans du grand prêtre des lieux, Takuya Watanabe. Ce dernier a un sens réel de la mise en scène car il faut le voir manier les lames, découper d'un geste continu et assuré les filets de poisson puis modeler dans la paume des mains des boulettes de riz. Le repas obéit à un même spectacle avec un enchaînement des plats répondant à un rite et un rythme immuables. Produits de première qualité avec des saisons à ne surtout pas manquer (celle des ormeaux notamment) et préparations toutes d'un grand raffinement (bouillon, tempura, sashimi ou sushi…) et d'une grande subtilité dans les saveurs ou arômes."

@guidelebey2024

"comptoir de référence Sushi à Paris"

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"Resto d'amaury 250€ le menu"

@emmadusud

"Un jour, je pourrai me le payer"

@elizvdl

"Apparement meilleur sushi de Paris "

@juliettelaurent2497

"Testé avec Florian - mais changement de maître sushis depuis "

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"Restaurant gastronomique japonais contemporain, chic et épuré où l'on mange autour d'une cuisine ouverte. Sous leurs yeux, le chef compose avec dextérité des sushis et sashimis dans les règles de l’art, à base d’ingrédients de premier ordre. Tous les menus sont "omakase", c'est-à-dire qu'ils relèvent des choix du chef : plus les ingrédients sont nobles, plus les prix montent. Service discret et efficace, excellents sakés."

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"180-380-550€ midi 380-550€ soir"

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"Etoilé, très intime, produit exceptionnel "

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"un des seuls sushis étoilés de Paris"

@chacha_mty

"Japonais Parmi les meilleurs sushis de Paris "

@durr.fred

"accords sakés et champagne"

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"Meilleur sushi de Paris !? 8 couvert mar service"

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"Adresse chic et intime, réservée à une dizaine de privilégiés tout au plus, qui ont la chance de prendre place autour du joli comptoir en marronnier. Service discret et efficace, excellents sakés."

@laconciergerieevok

"Quelle vibe ? Dans son sas de poche, Takuya Watanabe (une étoile au guide du pneu) continue de réciter ses gammes venues tout droit de Niseko (dans le Grand Nord japonais). Pendant la fermeture des restos, le bonhomme — pour ne pas dire le colosse — balance un menu omakase spécial sushi et sashimi à partir de 80 €… De quoi faire chauffer votre CB (tout en décollant votre mâchoire) ! Mais le prix en vaut la chandelle : après avoir dégainé ses lames en mode Kill Jin, Taku enfile sa casquette de maître sushi, mature ses poissons de premier cru (tous en provenance de Bretagne, d’Oléron et d’Espagne), travaille un riz cuit à 37° C et joue de sa dextérité pour assembler et assaisonner le tout. Au programme, selon l’humeur du chef, donc : langue d’oursin, turbot, thon rouge, chinchard, sériole… Tout est précis et fondant, à dévorer avec les mains tout en mâchant le gingembre brun entre deux coups de crocs (voilà pour l’instant tuto). A noter, pour les budgets plus serrés, la possibilité de goûter un curry (plat populaire au Japon), composé de riz blanc, d’un œuf parfait et d’une sauce curry qui change chaque semaine ! Comptez 15 € par personne. Mode d’emploi ? Click and collect avec retrait sur place de 13h à 17h du vendredi au dimanche, ou livraison via Stuart (15 €)"

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"€€€ meilleur sushi de paris"

@justine.soler

"Rec Zigzag 1 étoile Michelin "

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"Need to revisit because of the new chef."

@luxeat

"On s’est rendus dans l’un des seuls sushis étoilés de Paris"

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"valeurs sûres quand on souhaite déguster des sushis de haut vol. Mené par le chef Takuya Watanabe, les visiteurs y retrouvent tous les classiques du genre: sashimi de toro, udon au curry japonais, de l'anguille grillée, des sushis aux œufs de saumon… Le tout accompagné de sake et de vins triés sur le volet."

@juliusspider242

"380 et 550 euros / personne"

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"Restaurant japonais. Ajouté par Nico."

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"Meilleur sushi paris / 8 couverts par service €€€"

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"6 rue de la Sourdière, Paris, 75001 Aux commandes de ce restaurant de haute gastronomie japonaise : le chef-star du sushi Takuya Watanabe. On se bouscule au comptoir......"

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"Restaurant sushi gastronomique !"

@valentinsrg

"Chef chateau Lagrange Mathilde"

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"FRG Meilleurs sushis de Paris"

@thibaut.barin

"Restaurant japonais une étoile tenu par le chef Takuya Watanabe"

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"Comptoir sushi haut de gamme du chef Taku"

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"restaurant de sushi haut de gamme "

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"très cher mais sushis exceptionnels"

@ebeaulieu39

"Sushi exceptionnels mais super cher 380 €"

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"Ttb Très cher (menu entre 180 et 380€)"

@agathe.godin

"Menu gastronomique c’est le chef qui décide Menu entre 180€ et 550€"

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"Dégustation de sushi haut de gamme"

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"Japonais sushi haut de gamme "

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"Haut de gamme selon très très bon "

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"vrais sushis recommandation TTB"

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"Chef Taku. 180€ menu degustation"

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"Japonais sushi gastronomique au comptoir seulement 8 places 350€"

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"vrai japonais, sushis menu dégustation 180€"

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"Maître sushis Menu à 380€"

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"Meilleurs sushi de France vu sur TTB. Restaurant gastronomique japonais contemporain, chic et épuré où l'on mange autour d'une cuisine ouverte. 12 couverts max, la rolls du sushis préparés devant le client."

@valewicz

"Très très très cher 😅 Menu dégustation du midi 180€ Menu Jin 380€"

@fluffykoala

"*** Akasha Pour y déjeuner "

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"Sushi et Sashimi Omakase (choix du chef) 😍"

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"1 étoile, Stef me l’a offert pour mon anniv, très fin / on a goûté le saké pétillant "

@motherofdragons

"Jap by insta, très cher mais incroyable "

@litchi987

"⭐️ 1 Michelin Star 💰 170 - 500 €"

@zaatarophile

"Expérience de restaurant asiatique étoilé dans la pure tradition japonaise"

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"170 - 500 EUR. n provenance de Bretagne ou d'Espagne, le poisson est maturé pour être servi au meilleur moment. Des ingrédients de premier ordre pour une cuisine de haut vol : telle est la promesse du repas. Tous les menus sont "omakase", c'est-à-dire qu'ils relèvent des choix du chef : plus les ingrédients sont nobles, plus les prix montent. De l'entrée au final, l'interprétation est superbe... Décor zen et intime (le comptoir en noyer est magnifique), relayé par un service discret et efficace. Superbes sakés."

@ereze95

"Sushi. Brilliant but expensive"

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"ancien 1 étoile - japonais"

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"High-end sushi restaurant with subdued lighting and contemporary decor."

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"Gastro 8 places - face au chef qui coupe les poissons et finalise les préparations - japonais - poisson cru en sashimi ou sushi - produit incroyable, brut - 180€ le dej - sort du lot , incroyable "

@julienl17

"🍣€€€ - Le célèbre restaurant japonais de la rue de la Sourdière, fait partie des valeurs sûres quand on souhaite déguster des sushis de haut vol. Mené par le chef Takuya Watanabe, les visiteurs y retrouvent tous les classiques du genre: sashimi de toro, udon au curry japonais, de l'anguille grillée, des sushis aux œufs de saumon… Le tout accompagné de sake et de vins triés sur le volet."

@

"bar japonais typique, petit "snack" et saké top !"

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"gastronomique japonais étoilée sushi et sashimis de haut vol, service discret et efficace chef takuya Watanabe superbes saké 170/500€"

@passeportpourlemonde

"Resto jap Reco par clemdelacreme "

@lois_algmt

"Restaurant japonais gastronomique 1 étoile au Guide Michelin, c'est l'occasion de faire l'expérience d'un dîner ancestral dans la tradition du Japon. Plaisir extrême assuré, mais avec une addition un peu salée"

@sledetpoivre

"Takuya Watanabe // 170-500€"

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"Incroyable sushi bar étoilé"

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"top des sushis à paris budget en conséquence mais exceptionnel "

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"Sushis sa mère. Très haut de gamme. Menus 250 à 500 € le soir"

@ugo.ortega

"maitre sushi 1 etoile michelin"

@elosan

"Japonais étoilé, 12 couverts sur le bar autour du maître sushi. Très cher, mais excellent. Les sushis sont montés individuellement et doivent être mangés dans les 15 secondes une fois qu’ils sont posés sur notre tablette. L’ambiance est réellement tournée autour de la réalisation des plats. Coup de cœur pour le sushi au homard 🔥"

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"Askip bar à sushi de dingue, le préféré de Nora Hamzawi par contre méga méga budget"

@baba.mrchd

"Gastronomie sushi haut gamme"

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"Sushi Top: faits par un maître sushi. "

@jcmattei

"Dans les meilleurs japonais de paris "

@laurachomat

"Restaurant japonais 1 étoile "

@lahellecclara

"Cuisine Japonaise 🇯🇵 Chef Takuya Watanabe "

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"Ferme dim, lundi,mardi dej 12 places au comptoir !! Menus fixes « omakase »"

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"Sushi haut de gamme - un des meilleurs de paris "

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"Restaurant sushis 1* (livre L’Art du Sushi)"

@valentinegso

"Cuisine japonaise 135 - 285 EUR Un écrin pour la gastronomie japonaise en plein cœur de Paris. Sushis et sashimis de haut vol, ingrédients de premier ordre, le tout relayé par un service discret et efficace. Pas de vins mais de superbes sakés"

@berangere.mottin

"Chef - 13 couvert autour de la cuisine - masterclass - ébahissant - compter 200€ par personne"

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"Langoustine / saint Jacques / chutoro "

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"Excellent, recommandé par Julien Taïeb, tout est fait devant toi en live ! "

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"Seul japonais étoile de paris (250 euros le menu)"

@camlaplanche

"Restaurant de sushis étoilé"

@oscar.abusubul.biessy

"Sushi étoilé (225€ le menu le soir)"

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"Ne sert que du poisson. Saveurs à tomber 🤤 et cérémonial à la japonaise fort dépaysant! Menu Jin à 350 Euros parfait."

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"Vrai restaurant de sushi japonais. Restaurant étoilé, incroyable !! "

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"recommandé par nora amzahoui"

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"Vrai Jap Sushi Reco Fabrice R (pas donné)"

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"Top du top du resto japonais Très haut de gamme à tester une fois "

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"Annoncé comme un temple par tous les adorateurs de vrais sushis. Promesse tenue lors d’un déjeuner d’une rare intensité en terme d’émotions. Le lieu est un écrin réservé à 12 heureux convives accueillis tout en douceur et précision. Ce jour là nous sommes installés face au maître sushi, de quoi nous régaler deux heures durant de ses gestes d’une précision addictive. Nous optons pour le menu Jin à 350€ et l’accord mets et Saké à 100€. Évidemment c’est une somme significative mais l’expérience est unique. Trois exemples parmi un menu en une quinzaine de séquences. Le homard servi en deux façons : pané avec beaucoup de finesse et accompagné de haricots verts diablement assaisonnés puis l’émiettée coiffée d’une forme de sauce hollandaise aux agrumes pour un duo salin et umami d’une incroyable sapidité. Le maki thon gras et caviar qui nous a littéralement dressé les poils et fait chavirer les papilles : la feuille d’algue, véritable enchantement par sa finesse et sa subtilité, accueille une généreuse portion de mer aux gouts profonds. Le tiramisu aussi inattendu qu’éblouissant : par son jeu de structures et de consistances précis ou le mousseux est percuté par le croquant, par son caractère quasiment désucré où l’amertume du café emballe la fin de bouche. A chaque séquence son saké et un incroyable voyage dans les nuances riches et emballantes de cette univers liquide ébouriffant. C’est fou. C’est grand et simplisme à la fois. L’étoilé Michelin nous a mis sur orbite sans pouvoir reprendre le cours de notre vie avant le lendemain. Marquant !"

@jcbeaumont

"meilleurs sushis de Paris une des rares tables niponnnes et étoilées de Paris. Piloté par le chef star Takuya Watanabe, ce restaurant gastronomique japonais flirte avec l'excellence à coup de sushis de sériole fumée ou de thon mariné au soja. Le sushi de langoustine et d'oursin est mémorable"

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"JIN Saint-HonoréL'une des rares tables niponnnes et étoilées de Paris. Piloté par le chef star Takuya Watanabe, ce restaurant gastronomique japonais flirte avec l'excellence à coup de sushis de sériole fumée ou de thon mariné au soja. Le sushi de langoustine et d'oursin est mémorable"

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"Fermé dimanche, lundi et mardi midi. Services à 13h, 19h et 21h. 135€ le midi, 155, 215 et 285€ le soir."

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"ouf askip meilleur que sushi b cher chouch"

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"Une expérience de bar à sushi comme au Japon. Top !! 😋"

@cbeignon

"Risto sushi costoso e buono "

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"Meilleur restaurant japonais de Paris. "

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"Un sushi aux langues d’oursin"

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"Conseillé par Véro Roy (via Thierry !) 🤩🤩🤩"

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"Reco sushis en rang d'oignons "

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"En rang d’oignons - japonais "

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"Dans son sas de poche, Takuya Watanabe (une étoile au guide du pneu) continue de réciter ses gammes venues tout droit de Niseko (dans le Grand Nord japonais). Pendant la fermeture des restos, le bonhomme — pour ne pas dire le colosse — balance un menu omakase spécial sushi et sashimi à partir de 80 €… De quoi faire chauffer votre CB (tout en décollant votre mâchoire) ! Mais le prix en vaut la chandelle : après avoir dégainé ses lames en mode Kill Jin, Taku enfile sa casquette de maître sushi, mature ses poissons de premier cru (tous en provenance de Bretagne, d’Oléron et d’Espagne), travaille un riz cuit à 37° C et joue de sa dextérité pour assembler et assaisonner le tout. Au programme, selon l’humeur du chef, donc : langue d’oursin, turbot, thon rouge, chinchard, sériole… Tout est précis et fondant, à dévorer avec les mains tout en mâchant le gingembre brun entre deux coups de crocs (voilà pour l’instant tuto). A noter, pour les budgets plus serrés, la possibilité de goûter un curry (plat populaire au Japon), composé de riz blanc, d’un œuf parfait et d’une sauce curry qui change chaque semaine ! Comptez 15 € par personne. Mode d’emploi ? Click and collect avec retrait sur place de 13h à 17h du vendredi au dimanche, ou livraison via Stuart (15 €)"

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"Meilleur sushi de Paris (reco Nora Hamzawi). Chef étoilé Takuya Watanabe. menu dégustation 150€ "

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"menu sushi a partir de 80 très style"

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"Sushi super bon selon Nora Hamzawi (dans TTB)"

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"Japonais 1* (Sarah Lavoine)"

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"@takuparis sur insta, japonais traditionnel, les sushis ont l'air excellents // 1 étoile michelin"

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"1 étoile Michelin Vu dans TTBon"

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"Vrais sushis japonais de chef taku à tester "

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"Takuya Watanabe - Saké, poisson 65 € / 135 €"

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"Au moins 100 euros le menu"

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"Sushis à la langue d’oursin"

@mathildemaier

"Dans le classement Time Out des meilleurs restaurants japonais / sushis de Paris 🔥"

@melvinson

"Gastro japonais. Cuisine ouverte. Recommandé par MCH. Très cher !!"

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"Japonais que j’aimerai trop tester ++++++ 🤩🙏"

@eponinesch

"⭐️ a tester sushi de langoustine et d oursin!"

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"Adresse d’Alix, à essayer "

@sigridr27

"Restaurant japonais gastronomique, raffinement poussé à l’extrême à tous points de vue. Resto préféré de Pascal Devalkeneer"

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"Comptoir 12 places. Menu dej 135, dîner 225"

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"Pour un dîner luxe (anniversaire..) / resto de sushi "

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"Resto pref de Nora Hamzawi "

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"1 étoile, ressemblant à un restaurant japonais traditionnel avec le comptoir"

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"l'une des rares tables nippones étoilé à Paris"

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"Tres pointu . Demande une habitude de la cuisine japonaise "

@garcia.annabelle

"Meilleur Shirashi de Paris"

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"Vrai sushi recommandé par critique François regis"

@greg.hank

"Sushi luxe luxe luxe like in Japan Prix 💸💸💸"

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"Adresse piquée dans les adresses d’Hélène Darroze "

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"Conseillé par François regis gaudry- fooding "

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"Vrais sushis. 1 étoile Michelin, très €€€€€"

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"Apparement super sushi fait par un vrai maitre réalisés en direct"

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"Très bons sushis (François Régis Gaudry) et très cher…"

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"L’un des meilleurs restos de sushi selon FR Gaudry "

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"Adresse Elle: resto japonais très chic et pas donné "

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"Une dizaine de couverts disposés autour d’un sobre comptoir en angle qui réunit de nombreux fans du grand prêtre des lieux, Takuya Watanabe. Ce dernier a un sens réel de la mise en scène car il faut le voir manier les lames, découper d'un geste continu et assuré les filets de poisson puis modeler dans la paume des mains des boulettes de riz. Le repas obéit à un même spectacle avec un enchaînement des plats répondant à un rite et un rythme immuables. Produits de première qualité avec des saisons à ne surtout pas manquer (celle des ormeaux notamment) et préparations toutes d'un grand raffinement (bouillon, tempura, sashimi ou sushi…) et d'une grande subtilité dans les saveurs ou arômes."

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"Meilleurs sushi de paris avec un vrai chef japonais"

@flomicho

"Le sushi préféré de nora hamzaoui. 1 étoile au michelin"

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"recommandé par Paul L. service au bar. un spectacle. "

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"Shushi - top - menu 200 euros...."

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"spécialiste sushis et sashimis goûter le sushi de toro"

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"Chef Takuya Watanabe, fermé dim et lundi carte 65€/265€, menus 95€ (midi) 145€ et 195€. Réserver en ligne !! "

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"Japonais préféré de Nora Hamzawi. Sushi"

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"Tara: bar à sake et tapas japonais"

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"A tester avec lauriane. Fanny Morel "

@rosyvovo

"Fermeture dimanche et lundi "

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"A tester avec lauriane. Fanny Morel "

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"145€ le MENU DU SOIR, FRAIS DE SOCIETE OU RIEN"

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"Menu midi à partir de 135€ "

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"1 étoile au Michelin 2019 ! Un resto luxe à la japonaise avec des plats très fins. A réserver pour une occasion (135€ le menu midi lol) "

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"Restaurant Japonais authentique "

@mathneuilly

"Sushi une étoile Michelin. Très fin. Dommage dessert pas assez jap ?"

@

"Une dizaine de couverts disposés autour d’un sobre comptoir en angle qui réunit de nombreux fans du grand prêtre des lieux, Takuya Watanabe. Ce dernier a un sens réel de la mise en scène car il faut le voir manier les lames, découper d'un geste continu et assuré les filets de poisson puis modeler dans la paume des mains des boulettes de riz. Le repas obéit à un même spectacle avec un enchaînement des plats répondant à un rite et un rythme immuables. Produits de première qualité avec des saisons à ne surtout pas manquer (celle des ormeaux notamment) et préparations toutes d'un grand raffinement (bouillon, tempura, sashimi ou sushi…) et d'une grande subtilité dans les saveurs ou arômes."

@

"Une dizaine de couverts disposés autour d’un sobre comptoir en angle qui réunit de nombreux fans du grand prêtre des lieux, Takuya Watanabe. Ce dernier a un sens réel de la mise en scène car il faut le voir manier les lames, découper d'un geste continu et assuré les filets de poisson puis modeler dans la paume des mains des boulettes de riz. Le repas obéit à un même spectacle avec un enchaînement des plats répondant à un rite et un rythme immuables. Produits de première qualité avec des saisons à ne surtout pas manquer (celle des ormeaux notamment) et préparations toutes d'un grand raffinement (bouillon, tempura, sashimi ou sushi…) et d'une grande subtilité dans les saveurs ou arômes."

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"Restaurant gastronomique japonais ⭐️"

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"One of the best Japanese restaurants in Paris. Pricey"

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"Une dizaine de couverts disposés autour d’un sobre comptoir en angle qui réunit de nombreux fans du grand prêtre des lieux, Takuya Watanabe. Ce dernier a un sens réel de la mise en scène car il faut le voir manier les lames, découper d'un geste continu et assuré les filets de poisson puis modeler dans la paume des mains des boulettes de riz. Le repas obéit à un même spectacle avec un enchaînement des plats répondant à un rite et un rythme immuables. Produits de première qualité avec des saisons à ne surtout pas manquer (celle des ormeaux notamment) et préparations toutes d'un grand raffinement (bouillon, tempura, sashimi ou sushi…) et d'une grande subtilité dans les saveurs ou arômes."

@guidelebey2020.restaurant

"145€ le soir - sushi gastronomique avec chef "

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"Resto étoilé jap (145€ menu du soir) a essayer."

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"Seul étoilé de sushis dans Paris - cher - conseillé par la presse "

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"le sushi étoile de Paris comme au japon"

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"Seul resto sushi 1 étoile Paris "

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"Sushi étoilé à Paris A partir de 145€ le menu du soir"

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"Quelle vibe ? L’un des seuls sushis étoilés de Paris. Dans son sas de poche (douze baguettes tout au plus), Takuya Watanabe balance midi et "

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"Très bon Japonais de haute voltige! "

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"1 étoile Michelin - sushis"

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"Dans son sas de poche (douze baguettes tout au plus), Takuya Watanabe balance midi et soir un menu chronométré comme une visite papale !"

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"Michelin Guide mention 2025 (ex 1 star) Chef Takuya Watanabe / 12 seats / Sushis haute couture, from €150pp (225 for diner) One of the great Japanese tables in Paris"

@nchavotier

"Jap de luxe et traditionnel. Menu unique. Environ 300€/personne"

@maxime.delahodde

"1 étoile Michelin - sushis"

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"Super sushi par le fondateur de la maison du saké "

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"Super sushi par le fondateur de la maison du saké "

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"Le shôjin kaiseki (cuisine gastronomique haute goûture). Plat culte ? Un sushi aux langues d’oursin "

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"Meilleurs sushis selon D Plisson"

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"Japonais gastro très cher mais très bon"

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"Étoilé. Midi 65e ~. Soir 145e."

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"Étoilé. Midi 65e ~. Soir 145e."

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"Spécialité : saké et poisson"

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"Taku, le chef du restaurant Jin en impose. D'abord par sa stature puis par son génie culinaire. Ce géant de la cuisine japonaise a déjà quatre restaurants à Sapporo. Inutile de dire qu'à Paris, les autres japonnais l'attendent au tournant. Lui, sûr de son coup, n'a que 12 couverts et les clients peuvent surveiller en permanence l'avancée des plats derrière le comptoir de la cuisine. Trois menus au choix où les produits et les poissons sont d'une grande fraîcheur et d'une étonnante qualité avec des assaisonnements très précis. La soupe miso n'a rien du bouillon style eau de vaisselle améliorée servie ailleurs. Elle est parfumée à souhait. Le tartare de daurade, gingembre et oeufs de saumon est lui aussi puissant. Les sushis sont assez remarquables et ceux à l'huître ou la crevette crue sortent de l'ordinaire. La table vient d'être récompensée d'une étoile au guide Michelin, et on ne peut qu'approuver. À essayer sans hésiter au déjeuner pour tout amoureux de cuisine japonaise !"

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"étoilé japonais. Au top, affiné, sakés au top. environ 200€ le menu + 100€ d'accords de saké "

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"étoile & sushi. menu à 145€. maître sushi"

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"Seul resto de sushi étoilé, a essayer "

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"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/jin "

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"Menu unique. Peu de tables. Pas de vin, uniquement du saké. "

@csimonnet1303

"Émission “on va déguster “ du 7 Avril 2019 "

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"Meilleurs sushis de Paris. Menus de 55 et 75€. Accessible seulement le soir. Pas de desserts. Seulement des vins de riz. Soupe miso extra."

@tinabrome

"Sushi e Sashimi. Una stella Michelin"

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