Dame Augustine

"Ancien candidat de Top Chef "

@camillou.bo

"Restaurant d’un ancien candidat Top chef. Terrasse"

@laura.richard.96

"Formule déjeuner 35€ Gastro le soir"

@brendou

"Michelin Guide mention 2024 (new) Chef Lilian Douchet This is the other restaurant of chef Lilian Douchet, who hails from Bordeaux: you can expect a laid-back atmosphere and a veranda-style space with the feel of a small brasserie. He serves several set menus, including a good-value lunch deal. Diners savour dishes such as a selection of heirloom tomatoes, fresh herb pesto, parmesan buttercrumb biscuits and mizuna sorbet, or a fillet of whiting simmered with coco de Paimpol beans and a lemon thyme emulsion. A welcome address in this residential area."

@nchavotier

"Restaurant de Lilian, ancien candidat de Top chef. "

@olivier.bouvelle

"resto cuisine traditionnelle française "

@brion.romain

"Restaurant par le chef Lilian Douchet. Plutôt cher donc y aller un midi en semaine. Réservation possible."

@em.taddei

"Dîner du Nouvel An 2024. Excellent, cuisine savoureuse, bel accord mets & vins. Service au top 👌🏼 "

@vicocourtille

"Restaurant incroyable ! À retourner "

@sarah.legendre.bilodeau

"Rapport qualité prix de dingue pour un restaurant avec une carte d’un demie-finaliste de top chef. "

@nicolas.gasco1

"excellent menu vege d'après Charlotte"

@lilou.pulcini

"Jeune chef dynamique hyper sympa, menu du soir de très grande qualité, je garde un souvenir ému de la tomate en trois façons 🤤"

@alix.ricard

"Chef : ancien finaliste de top chef, a travaillé au Georges V Menu entre 48 et 90 €, accord mets vin possible (35€)"

@laura.ozouf

"Evjf Juju ente 45 et 80 euros têtes. Chic"

@tombcy

"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/dame-augustine"

@patricericher

"Candidat Top chef Lilian Douchet"

@patricia.marto

"Bistronomie Lilian Douchet de Top Chef. Reco de Gabrielle Faure"

@antho_lal

"Restaurant de Lilian, ancien de top chef. Tester à l’ouverture, très bien, à réessayer."

@antoinengn

"Sezane. EPD 35 € ou PD 28€"

@lazystrata

"Très bonne cuisine, un peu cher, la salle est petite et la terrasse pas très agréable "

@clemence.hgt

"resto ancien top chef simple et raffiné "

@marie.lemiere2

"Superbe restaurant à la décoration et aux plats raffinés. Les produits sont superbes et le service adorable "

@lisaass

"Des saveurs délicieuses, des produits de qualités très bien travaillés. Très bon rapport qualité prix"

@goulutaurelia

"Très bonne adresse dans le 13e"

@lafinegourmande

"Menu à la truffe (top chef 2022)"

@pauline.godard.pg

"Restaurant semi-gastronomique Le poisson est super bon Y aller le midi pour un rapport qualité prix intéressant "

@nyverlight

"Menu déjeuner en semaine : entrée + plat ou plat + dessert = 26 euros entrée + plat + dessert = 36 euros Menu en 3 temps (midi et soir) : entrée + plat + dessert (choix à la carte) = 46 euros"

@ninasulamita

"Énorme rapport qualité / prix sur le menu déjeuner "

@mrcotedeporc

"a l'air chère mais bon bistronomique"

@lea1994

"Super sympa, mi gastronomique"

@hi_jody

"Lilian Douchet (Top Chef) "

@loicakalolo

"resto semi-gastro du chef Lilian douchet top Chef, totalement abordable et super bon ! 😍"

@nathan.riviere35

" - 1️⃣Ravioles végétales farcies à la crème de truffe, Velouté de Butternut, Noisettes torréfiées, Truffe fraîche - 2️⃣Cabillaud cuit à la nacre - Déclinaison de Topinambour, Lamelles de truffe et émulsion à la truffe - 3️⃣Glace au chocolat, Crumble chocolat, Confit cassis lavande, Lamelle de truffe - Bref : une cuisine bistronomique surprenante et gourmande 😳 - Le chef @lilian.douchet (ancien sous-chef George V) nous fait découvrir la truffe via ses créations originales, conçues avec l’ @artisan_de_la_truffe - 💰 77€ le menu (entré/plat/dessert) - 📍 32 avenue des Gobelins, 75013 paris - 🚇 Les Gobelins - 🌱 Option végétarienne - 🍗 Pas halal ⁣ - 🌾 Option sans gluten - 🛋 Ma table : au calme à l’étage - 📆 Menu truffe dispo en décembre ! - 📞 Disponible sans réservation (mais je recommande quand même)"

@laura.ficheux

"bistronomique ancien de top chef "

@camille.desseignes

"Restaurant bitronimique excellent avec le chef Lilian Douchet aux commandes "

@romain.farrugia

"chef lilian douchet (top chef) formule midi semaine 28e"

@caroh140

"Cuisine assez recherchée avec des ingrédients de saison et d excellente qualité. Chef spécialisé dans les sauces, les émulsions et autres. "

@daphpieka

"Hyper sympa je recommande mais effectivement un peu cher Mais la qualité vaut laaarge le prix "

@lisa.kardel

"Ancien top chef reco alex "

@adrienpaulet

"Semi-gastronomique, 28 euros le midi en semaine "

@charlotte.cha

"Gastro Service 5 services : 70€ "

@m.ilie

"Resto avec tout à la truffe "

@lisouille_e

"Restaurant d'un participant de top chef Bon repas dans l'ensemble, légère déception sur le suprême de volaille peu travaillé "

@romain.bignotti25

"Lilian Douchet, Top Chef 2022 OFFRE DÉJEUNER EN SEMAINE = 28 euros MENU DÉCOUVERTE EN 3 TEMPS = 47 euros MENU DÉGUSTATION EN 5 TEMPS = 68 euros ​ ACCORDS METS & VINS Nous vous proposons une sélection de vins en accord avec les mets des menus Découverte et Dégustation : 3 verres (10cl) - 27 euros 4 verres (10cl) - 32 euros"

@_nad_

"Le chef Lilian Douchet, candidat Top Chef 2022 et ancien directeur d'hypermarché, a finalement ouvert une élégante rive gauche de la capitale. Dame Augustine propose un menu déjeuner en semaine à 28 euros comprenant un amuse-bouche surprise, une pêche du jour ou une volaille, ainsi qu'un dessert."

@fredw

"Candidat de top chef Lilian Douchet"

@pierre

"Gagnant top chef 2022 Type brasserie +"

@joanarodrigues

"Restaurant de Lilian top chef"

@marinefo

"Recommande claire au matcha"

@maureen.r

"Bistronomique • menu déjeuner à 25€ (amuse bouche / plat du jour / dessert) - offre 3 temps à 45€ (entrée / plat / dessert) • adresse impératrice_wu "

@happy.belly