Jumble
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ONLYLYON – Le guide Collector

ONLYLYON – Le guide Collector

Plus qu’un restaurant, c’est un véritable lieu de vie ! Autour de la convivialité et du partage, on peut y découvrir une cuisine différente avec un menu unique qui change chaque jour.

BEST OF LYON

BEST OF LYON

Dans la jungle urbaine des restaurants, il faut savoir tracer son chemin et trouver la perle rare. Le Jumble s'affiche dans la catégorie "excellent rapport qualité-prix" parmi les meilleures adresses de notre guide. Sorti de l'imagination, mais surtout de l'expérience et du travail, de deux passionnés de restauration, Arnaud (un Parisien, personne n'est parfait) et Philippe, qui ont eu la bonne idée de se rencontrer à l'Institut Bocuse (véritable incubateur de talents) et de faire leur dernier stage ensemble du côté de San Francisco. Nul doute qu'il règne au Jumble, dans un quartier à transposer sur la côte ouest des Etats-Unis, une ambiance franchement cool et délicieusement gourmande. Le Jumble, c'est un lieu où l'on peut manger bien et pour pas cher, c'est-à-dire au juste prix de la qualité des produits proposés. Dans cette "cantine" de qualité, aménagée façon maison de famille - cheminée en marbre, "salon" avec coin bibliothèque, parquet et tables en bois avec les chaises en paille -, on vient à la bonne franquette - dans un grand plat disposé au centre de la table - goûter aux bonheurs du jour. Dans de belles assiettes, une cuisine 100 % maison préparée avec des produits sélectionnés avec soin : salade de pois gourmands, fenouil, oeuf dur, bacon ; une cuisse de pintade marinée ou une salade végétarienne. Verrine dessert à la chantilly à la cerise, crumble sauce cacao. Belle carte des vins pour accompagner le tout. Le soir, c'est encore à l'ardoise, qui change régulièrement, avec en supplément l'apparition de succulentes tapas. Brunchs réussis pour des dimanches ensoleillés. Encore une très belle adresse du 7 e qu'il faut garder à l'oeil.

Les terrasses les plus tendances de France

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Louise Grenadine

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La Mouette

La Mouette

EmmaCakeCup

EmmaCakeCup

Ce qu'en disent les utilisateurs

Brunch Dimanche. Ouvert tous les jours sauf le mardi soir.

@maximilien_michel

Healthy midi Tapas soir Brunch dimanche

@lorelei.freguin

Très bons plats le midi, produits locaux

@lucie.priet

Bio / Local / Seasonning Food ; €€

@margo.dfx

Pour boire un verre prendre une planche ou manger un midi c’est toujours simple efficace et bon !

@blandinebrnd

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