Marshall Street Café Hamburg : Café, brunch et fruhstuck
Situé au cœur de la vieille ville d'Hamburg, au 30 Schopenstehl dans le quartier Altstadt, le Marshall Street Café a ouvert ses portes en 2024, fondé par Marie et Tristan, passionnés par la culture café australienne. Depuis son ouverture, il est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de petits déjeuners et de brunchs de qualité, attirant aussi bien les locaux que les touristes. La carte change régulièrement, proposant des options saisonnières comme le Bircher Müsli, le Porridge ou la Chia-Bowl garnie de fruits frais, de noix et de mangue. Les classiques tels que les œufs pochés sur avocat ou les pancakes restent très appréciés, témoignant de la richesse de l’offre du lieu. La philosophie du café repose sur la qualité du café, avec un café maison torréfié, ainsi que sur une expérience culinaire authentique et conviviale.
Le Marshall Street Café se distingue par ses spécialités de brunch, ses fruhstuck variés et ses options vegan, avec une influence notable de la culture australienne. La décoration allie un style moderne et chaleureux, créant une ambiance accueillante et décontractée. L’intérieur, avec sa cuisine ouverte, offre une atmosphère vivante, où l’on peut profiter d’un bon coffee ou d’un thé blanc accompagné d’un gâteau-flan aux prunes. La convivialité et la qualité des plats en font un lieu idéal pour un moment de détente, que ce soit pour un petit déjeuner copieux ou un brunch entre amis. Un endroit où le café, la cuisine de saison et l’ambiance chaleureuse se conjuguent pour une expérience unique dans le centre d’Hamburg.
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"Empfehlung von Annika Ackermann "
@marioncrmr
"Meilleur petit déjeuner de Hambourg "
@tribulvme
"sehr gutes und langes frühstück, instagram laden "
@chilli777
"Echtes Australienfeeling beim Marshall Street Café Marie und Tristan bringen mit dem Marshall Street Coffee frischen Wind in die Hamburger Innenstadt. Tristan kommt aus Australien und das bringt den ein oder anderen schmackhaften Einfluss auf die Speisekarte mit: Blueberry Chia Bowl, Zitronen Hummus Bowl oder Mushrooms auf Sauerteigbrot – alleine diese Wörter klingen wie Musik in unseren Ohren! Auch der selbstgeröstete Kaffee hält, was er verspricht und man kann direkt noch Bohnen für zu Hause mitnehmen."
@lapauf
"It’s a beautiful café, but they have an open kitchen. Therefore it’s always a little bit smoky inside. Also the dishes aren’t as tasty as expected :( "
@edwin.martin
"Pas mal! Service naze par contre"
@ceceonmapstr