CARMINE

CARMINE, restaurant guinguette avec vue sur la Maine à Angers

CARMINE, situé au 2 Rue Larrey dans le quartier d’Angers, a été fondé par Charles-Henri de Froissard, enfant du pays, qui a transformé cette ancienne guinguette en un lieu chaleureux en 2023. Depuis son ouverture, il attire les amateurs de cuisine locale et d’ambiance conviviale, mêlant tradition et modernité.

Ce restaurant bar avec terrasse se distingue par sa carte renouvelée régulièrement, proposant une cuisine de qualité à prix abordables, notamment lors du menu du midi. La vue sur la Maine et l’esprit guinguette créent une atmosphère unique, idéale pour profiter d’un moment de détente en famille ou entre amis. Le chef Maxime Elan, connu pour ses plats fusion, sublime chaque assiette dans un cadre authentique et accueillant.

L’ambiance de CARMINE évoque celle d’une guinguette moderne, avec un décor en bois chaleureux, une terrasse pour profiter du paysage fluvial, et une atmosphère détendue. Le poêle au centre du lieu ajoute une touche cosy, rendant chaque visite agréable, que ce soit en journée ou en soirée, dans un lieu où l’on se sent comme chez soi.