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"Great food and amazing location overlooking the dunes and sea. However, not as creative anymore as when the previous chef was there and still has 2 star pricing which should be adjusted to match current quality and service levels (1 star)"
@desireevdg
"Incroyable deux étoiles en Hollande, l’un des meilleurs. "
@roxanewaucquez2911
"Syrco Bakker est reconnu depuis longtemps comme l’un des démiurges de la cuisine néerlandaise. À Cadzand, dans cet improbable ensemble hôtelier faisant face aux dunes et aux plages venteuses de la mer du Nord, il donne toute la plénitude d’une cuisine tour à tour houleuse et paisible, marquée par les algues, poissons et herbes sauvages. Pure C, pur et chic. "
@jcbeaumont