Amateur de Chocolat
Philippe Bel est le roi de la chocolaterie ! Ce maître chocolatier auréolé de plusieurs couronnes chocolatées a fait ses armes chez les plus grands, dont Lenôtre. Meilleur ouvrier de France chocolatier 2004 et lauréat de l'Award 2012 du Guide des Croqueurs de Chocolat, cet artisan en constante recherche de l'excellence, entre tradition et modernité, est devenu une référence autant en France qu'à l'international. Alors forcément, vous pourrez apprécier le raffinement de ses tablettes, orangettes, caramels, mendiants, carrés, ganaches, pâtes d'amandes, pralinés... Si le laboratoire du chocolatier est à Montbrison, Philippe Bel a également pignon sur rue à Lyon.
