Oxalis, restaurant étoilé Michelin à Brooklyn
Fondé en 2022 par une équipe passionnée, Oxalis est rapidement devenu un incontournable du quartier de Crown Heights à Brooklyn. Ce restaurant, reconnu par une étoile Michelin, propose une cuisine inventive et raffinée, mêlant influences américaines et françaises. Son menu dégustation, à 110 dollars, offre une expérience gastronomique unique, idéale pour les occasions spéciales ou un brunch d’exception. La carte met en avant des plats à partager, mettant en valeur la saisonnalité et la créativité du chef, tout en restant accessible pour un resto étoilé. Situé au 791 Washington Ave, à deux pas du Brooklyn Museum, Oxalis séduit par son ambiance chaleureuse et son décor épuré, avec des murs crème, un plafond en bois distressed, et un éclairage globe en laiton. L’atmosphère intime et moderne en fait un lieu parfait pour une soirée entre amis ou un dîner romantique, où la cuisine américaine se réinvente dans un cadre élégant. Un véritable joyau culinaire dans le quartier de Crown Heights, à Brooklyn.
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Brooklyn Museum
200 Eastern Pkwy, Brooklyn, NY 11238, États-Unis
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Brooklyn Botanic Garden
990 Washington Ave, Brooklyn, NY 11225, États-Unis
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Tom's Restaurant
782 Washington Ave, Brooklyn, NY 11238, États-Unis
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Chavela's
736 Franklin Ave, Brooklyn, NY 11238, États-Unis
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Barboncino Pizza
781 Franklin Ave, Brooklyn, NY 11238, États-Unis
Ajouté par284 utilisateurs
Oxalis
791 Washington Ave, Brooklyn, NY 11238, États-Unis
Ajouté par329 utilisateurs
Glady's
788 Franklin Ave, Brooklyn, NY 11238, États-Unis
Ajouté par211 utilisateurs
Butter & Scotch
818 Franklin Ave, Brooklyn, NY 11225, États-Unis
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Friends and Lovers
641 Classon Ave, Brooklyn, NY 11238, États-Unis
Ajouté par271 utilisateurs
"Carte blanche - 150 Wine pairing - 75"
@julescazeaux
"Settled merely steps away from the Brooklyn Museum, this sleek and sparse location is a jewel in the city's dining crown. Enter to find yourself immediately peering into a long galley kitchen; the bar is set back, within a pretty enclosed atrium. Stark walls with cream wainscoting, brass-and-white globe lighting, and a distressed wood-paneled ceiling all set the stage for creative cooking, punctuated by seasonality and complexity. Well-priced, product-driven tasting menus make this dining experience utterly enjoyable. Snag a table by the chef’s station to witness the action—like luscious uni being dolloped over miso-cured scallops in a delicious apple- and Thai chili-broth. Snappy rutabaga noodles then arrive covered in fontina cream with notes of deep and rich chicory. Your meal may reach its peak thanks to koji-rubbed smoked beef, or bright Steelhead trout with a bergamot-infused cream sauce. Desserts too attest to the kitchen's creative vision and deep culinary wisdom. Highlights may include caramelized white chocolate cream with Meyer lemon curd and meringue triangles, or a "chocolate bar" layering a dark shortbread cookie with decadent chocolate-sesame ganache. ONE STAR."
@matthewes
"Settled merely steps away from the Brooklyn Museum, this sleek and sparse location is a jewel in the city's dining crown. Enter to find yourself immediately peering into a long galley kitchen; the bar is set back, within a pretty enclosed atrium. Stark walls with cream wainscoting, brass-and-white globe lighting, and a distressed wood-paneled ceiling all set the stage for creative cooking, punctuated by seasonality and complexity. Well-priced, product-driven tasting menus make this dining experience utterly enjoyable. Snag a table by the chef’s station to witness the action—like luscious uni being dolloped over miso-cured scallops in a delicious apple- and Thai chili-broth. Snappy rutabaga noodles then arrive covered in fontina cream with notes of deep and rich chicory. Your meal may reach its peak thanks to koji-rubbed smoked beef, or bright Steelhead trout with a bergamot-infused cream sauce. Desserts too attest to the kitchen's creative vision and deep culinary wisdom. Highlights may include caramelized white chocolate cream with Meyer lemon curd and meringue triangles, or a "chocolate bar" layering a dark shortbread cookie with decadent chocolate-sesame ganache. ONE STAR."
@matthewes
"Very reasonably priced for a Michelin starred tasting menu"
@michaelwsherman
"Originally Jack's recommendation, fully endorsed by Esther. A michelin starred restaurant with a 65$ prix fixe menu, SO worth it"
@visastrategy
"French, nice, outdoor, a bit pricey"
@fredo66
"1 stella Michelin prezzi bassi. recensioni ottime"
@bruce4190
"Recommend by Marie Louise and Theo"
@mehdiberrada
"Tasting menu + wine pairing $160 p.p."
@marliesvandewoestijne
"5⭐️. Casual $60 tasting menu in dining room, al-la-carte menu in bar room. Chef Nico Russell (Daniel)"
@liz.howell9