Ristorante Trullo D'Oro

Ristorante Trullo D'Oro à Alberobello : cuisine italienne authentique

Le Ristorante Trullo D'Oro, ouvert en 2024 et situé au cœur d'Alberobello, sur la Via Felice Cavallotti, est un établissement emblématique de la région. Fondé par une équipe passionnée, ce ristorante offre une expérience culinaire authentique, mêlant tradition et convivialité. Sa réputation repose sur une cuisine italienne raffinée, mettant en valeur des spécialités régionales telles que les antipasti, les grillades et les plats de fruits de mer, notamment le fameux polpo et le brasato. Le restaurant est également apprécié pour ses produits frais et ses recettes maison, comme les orecchiette et la purée de fèves, qui séduisent aussi bien les locaux que les touristes. Son rapport qualité-prix est considéré comme excellent, avec un service efficace et un cadre charmant. La décoration intérieure, avec ses voûtes en pierres apparentes, crée une ambiance chaleureuse et authentique, idéale pour profiter d’un repas dans un décor typique des trulli d’Alberobello. Le lieu respire l’histoire et la tradition italienne, offrant une immersion totale dans la culture culinaire locale.