Le Turon

Le Turon, restaurant bistronomique français à Tours

Le Turon, situé au 94 Rue Colbert dans le quartier historique de Tours, a été fondé en 2016 par le chef Mathieu Melin, après une expérience internationale. Ce restaurant français, niché dans une cave en tuffeau, offre une atmosphère chaleureuse et authentique, mêlant tradition et modernité. Depuis son ouverture, il s’est imposé comme une référence en matière de cuisine bistronomique, alliant saveurs locales et créativité culinaire.

Spécialisé en cuisine française, Le Turon propose une carte en constante évolution, mettant en avant des plats typiques de Touraine, comme le sandre en écaille de pomme de terre ou le pithiviers à la poulette de Racan. La qualité des produits, la finesse des associations et la présentation soignée font de cet établissement une adresse prisée par les amateurs de gastronomie. Le service, attentif et sympathique, complète cette expérience culinaire d’exception.

L’ambiance du lieu est à la fois conviviale et élégante, avec un décor mêlant briques, pierres et murs à colombages, créant une atmosphère typiquement tourangelle. La cave en tuffeau contribue à une ambiance unique, idéale pour apprécier une cuisine raffinée dans un cadre authentique. Le Turon séduit par son charme discret et son ambiance chaleureuse, parfaite pour une découverte gourmande de la cuisine française dans un cadre typique de Tours.