Dame Jeanne - Bar à Vin et Restaurant
Dame Jeanne est bien plus qu'un simple bar à vin, c'est un véritable restaurant où l'art de la dégustation est mis à l'honneur. Avec une sélection soignée de vins nature et des planches gourmandes, cet établissement saura ravir les amateurs de bonne cuisine et de bons vins. Recommandé par les connaisseurs, vous pourrez profiter d'une expérience culinaire unique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez de passage à Loire à vélo ou simplement à la recherche d'un bar à vins authentique, Dame Jeanne est l'adresse incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie.
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"Reco le fooding mai 23 Dans leur refuge à pinards – tomettes, pierres nues, poutres apparentes, micro-terrasse –, les bienfaisants Alexandre Bordier et Marie Maier offrent depuis quatre saisons l’asile aux buveurs de vins nat’tourangeaux. En plus des famous soirées électro-bouffe ou des dégust’ de potes vignerons, on y spote pour s’hydrater le gosier et se flatter le palais d’une popote bricolo pleine de chouettes produits. Planches de charcut’-fromages (rillons, Sainte-maure-de-touraine, Saint-Nectaire fermier…), sardines au wasabi de la Quiberonnaise et leur beurre Bordier, ou plats du jour cuisiné dans le cagibi-cuisine par Marie : soupe gratinée à l’oignon, gigot de sept heures-purée et pour nous, une beauté de saucisse aveyronnaise grillée de la Ferme de Mayrinhac et ses frites, avant le fondant choco intemporel. // Thomas Jossin POUR LA SOIF ? Le ligérien pur et dur s’aligne au garde à vous : rouge Ô Galarneau du duo canado-nippon Mai et Kenji Hodgson (43 € le flacon), blanc et frais sauvignon Buisson Pouilleux du pionnier Puzelat (35 €), mais également une sélection de godets à prix unique (5 €) avec pour nous, cheverny La Quadrature du Blanc de Cyrille Sevin… PRIX : planches et assiettes : 10-20 €, desserts 5-7 €. "
@guithalie
"cave a manger, vin nature - fooding"
@marion.laumonier
"reco par Louise Augustin vins natures"
@leo.briss