Compartir Restaurant
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Compartir Restaurant à Cadaqués : Tapas et Gastronomie

Fondé par trois anciens chefs d'elBulli en 2015, Compartir Restaurant est rapidement devenu une référence gastronomique sur la Costa Brava. Situé dans le quartier de Riera de Sant Vicenç à Cadaqués, ce restaurant offre une expérience culinaire authentique, alliant tradition et innovation. Son histoire riche et son équipe passionnée en font un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie.


Ce restaurant se distingue par ses tapas élaborées, ses menus dégustation en plusieurs plats et sa cuisine ultra créative inspirée de techniques moléculaires. Les points forts incluent une sélection de plats à partager, un menu dégustation à 87€ pour 10 plats, et une ambiance conviviale idéale pour découvrir la gastronomie méditerranéenne dans un cadre élégant. Compartir est également reconnu pour ses plats à partager, parfaits pour une expérience conviviale et gourmande.


L’ambiance y est chaleureuse, avec un décor méditerranéen sophistiqué mêlant modernité et charme local. La terrasse couverte, ornée d’orangers, crée un environnement calme et paisible, idéal pour savourer chaque bouchée dans un cadre élégant mais décontracté. Compartir Restaurant incarne l’alliance parfaite entre gastronomie, partage et convivialité, dans un lieu qui invite à la détente et à la découverte culinaire.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Restaurante #Tapas #Gastronomique #Terrasse
Ce qu'en disent les utilisateurs

"NYT: the relaxed sister restaurant of Barcelona’s multi-award-winning Disfrutar. The location is beautiful, the food is very imaginative and all the dishes are made to share."

@baiejee

"Geweldig!!! Leuke binnentuin en heerlijk puur eten. Menu degustation is n aanrader. De reis waard!"

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"Restaurant Tapas à Cadaques"

@guillaumefourcade

"Gastronomique – Tapas créatifs par les anciens chefs d’El Bulli, cadre élégant. Réservation conseillée."

@manon.capel

"Reco val et cec A réserver à l'avance ++"

@marine_cvl

"Une expérience gastronomique incroyable avec 10 plats et 3 desserts (une cuisine supervisée par des chefs de Disfrutar à Barcelone dans un cadre plus informel) "

@aaughuet

"Le resto gastro de cadaques ! "

@baptiste.xirau

"Restaurante pijo en Cadaqués "

@oier1997alonso

"Très bon restaurant avec menu dégustation en 10 plats. Réserver à l’avance. Pas donné : environ 80€ le menu dégustation "

@

"Impossible de réserver depuis le temps que nous essayons quasi chaque année… et voilà chose faite en 2025 ! Nous sommes conquis pourtant attachés au resto CAN Rafa nous essayerons de combiner les deux car c’est aussi très bon et différent un vrai bonheur "

@ds6465

"Menu degustacion 87€ 10 platos y 3 postres"

@

"très bon resto gastro de tapas 87€ 10 plats 3 desserts"

@thomsduf

"Restaurante de la misma casa que el disfrutar. Plato favorito: canelón de atún Opción menú o carta. "

@vickybridges

"Un peu le truc bobo de Cadaques, c’est 80€ le menu ou sinon à la carte mais j’avoue ça a l’air stylé "

@

"Menú degustación 80€ muy bueno"

@ochoa.ana

"Endroit hors du temps, calme et paisible, plats délicieux, je recommande vivement !! "

@louepst

"Cadre somptueux et plats excellents !"

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"Ind por guia Michelin. Local charmoso"

@cristinabadim

"Délicieux - entrée au crabe - entrée à la citrouille - une entrée ou amuse bouche à la morue "

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"Meilleurs tapas selon Jean Asseray"

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"Restaurant de petits plats a partager ou non. Cuisine ultra creative. LA bonne adresse de cadaques centre. "

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"Trovato su IG travel curiosity"

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"Réserver car blindé Semblait guindé mais à voir"

@skryge

"Though they are well known for their cutting-edge Barcelona restaurant Disfrutar, the trio of Oriol Castro, Mateu Casañas and Eduard Xantruch also run this wonderful Mediterranean restaurant. Nestled in the beautiful town of Cadaqués, it offers a relaxed environment spread over three dining rooms decorated in different styles and makes for a perfect setting to enjoy tapas and large platters that are easily shared. Though the menu is filled with traditional preparations, the trio manage to incorporate many of the “tricks” they learned when they were running the kitchen at El Bulli. An essential stop for a casual meal on the Costa Brava. "

@nchavotier

"gastro incroyable réserver a l'avance "

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"Hear that it’s run by three El Bulli alumni, a trio that also heads up the two-Michelin-starred Disfrutar in Barcelona, and you’d be forgiven for feeling a bit… stiff. It’s bound to be fancy, right? The sight of an airy outdoor terrace, full of orange trees and low-slung lamps and big, hearty laughs will put your mind at ease. Compartir means "to share" in Spanish, so every plate is designed with fork-to-fork combat in mind. The vibe is laid back—but not so laid back that you’d let the last razor clam go without a fight. Book ahead and it’s a great group spot. Not the cheapest, granted, but they get the basics (and the not-so-basic) dead right."

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"Visiblement un restaurant incontournable de Cadaqués et on comprend aisément pourquoi ! Ambiance chaleureuse, assiettes à partager sophistiquées et savoureuses. Une expérience culinaire à ne pas manquer !"

@candice.buri

"Restaurant authentique où tous les plats sont à partager. "

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"1 etoile michelin. Resto dinguissime disciple d’el bulli . A faire et refaire"

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"restaurant méditerranéen très bon, terrasse agréable, menu découverte a 85 euros (excellent mais très long => 13 plats), possibilité a la carte également."

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"Gastronomique. Quantités pas énormes mais très très bon!"

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"Cocina exquisita y muy original. Precio elevado pero vale la pena "

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"Semi gastro il paraît super! "

@julienbruf

"Foodie. Uno de los mejores según foodies internacionales (Opinionated about dining)"

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"Menu 80€/ par Resto groupe Disfrutar "

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"Très bon restaurant ! Cadre agréable, service attentionné. Plats soignés."

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"Excellent tout à partager "

@cazalbon.christine

"€€€ 4,6/5 google resa possible : réserver en avance de ouf sam"

@constance.dejean

"Bon, le repas en 10 temps un peut décevant pour son prix 80€ (bonne quantité et présentation mais les saveurs pas très impressionnantes) Super carte des vins et de bon conseil "

@clement.barquin

"Excellent restaurant ! Assiettes a partager ou pas "

@cline

"Très bon mais j’ai préféré Talla. "

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"Assiettes élaborées, un peu cher mais cadre et nourriture délicieuse "

@thelma.66

"Délicieuse adresse de tapas très élaborée à partager, terrasse couverte, menu dégustation "

@capucinemp

"a priori toujours blindé et faut réserver à l'avance "

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"Casa de comidas (NadaImporta)"

@borjald

"Cadaques. Restaurant ou l’on partage les plats. Menu dégustation a 10 plats"

@isaricard

"75 euros le menu par personne hors boisson Gastronomique Très bien noté "

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"Meilleur tapas de la vida, un peu cher mais largement rentabiliser"

@c6p6wdfb2m1

"4.7 Google Petite sœur de Disfrutar"

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"menu degustation très original "

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"Punto de partido de los “exbulli “"

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"Mato cheese, cannelloni di tonno, scallops and potatoes, uovo carbonara, insalata pomodori e burrata "

@stefaniefusi

"Recomendado en IG por Casa Manjar. Vistas muy guays"

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"compartir : partager des plats délicieux et colorés. Lilou et Claude juillet 2022."

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"Restaurant gastronomique créé par le chef étoilé inventeur de la cuisine moléculaire - super bon !!"

@camillebenoit

"Foodie. Uno de los mejores según foodies internacionales (Opinionated about dining)"

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"The Babooska - restaurant Gastronomique"

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"Excellent, réserver longtemps à l’avance"

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"Conseillé par Fanny Nusbaum. Le top de quadaques"

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"Gastro / super Bon / mais je préfère Talla"

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"Restaurant gastronomique qui mériterait d'être étoilé "

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"Conseillé par Agathe, proche étoilé"

@jaume

"Platos elaborados pensados para compartir. Dos soles repsol. "

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"second de el buli réserver très à l'avance "

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"Reco Marion les mêmes mecs que Disfrustar super resto "

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"Tapas elegants ex chefs el bulli"

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"Carte méditerranéenne / cour ombragée "

@marie_roc

"Pedir el menú degustación (13 platos - 70€pp) merece muchísimo la pena porque hacen una selección de platos dependiendo del producto y temporada. Pruebas todo lo mejor de la carta. Mis favoritos del menú fueron: caballa, navajas y las anchoas con queso recuit de drap. De postres la versión de la tarta de queso. "

@martmedig

"Absolument parfait… les tapas en version gastronomique."

@monsieurdams

"Terraza muy acogedora y servicio espectacular, lo mejor el canelón de atún rojo"

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"Reco par Laure, copine de Mathilde, Cadaques"

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"très bons desserts principe de plats à partager "

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"Fabulós magnífic sopar, primers segons i postres a quin millor"

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"Chefs anciens de elBulli, plats à partager : incroyable "

@amourfood_

"Ancien chef de cuisine d’El Bulli. Pica pica à la catalane. Florian Rossignol y va!"

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"Un bon restaurant per estrenar-se en el món dels menús gastronòmics i la cuina d'autor. Menú 75€/persona"

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"Formés aux cuisines de El Bulli (considéré comme le meilleur restaurant au monde jusqu'à sa fermeture en 2011), Oriol Castro, Eduard Xatruch"

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"adresse de Christophe Gassie "

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"Same chefs / owners as Disfrutar in Barcelona (#9 at World’s 50 best restaurants 2019): more traditional cuisine"

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"Reco par marie charlotte CHANEL "

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"Guide Michelin. Patio méditerranéen restaurant. Outside area "

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"Bistronomic incontournable (à réserver)"

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"LE restau « gastro » de Cadaquès. Compartir, partager... 2 must le riz au homard et le fondant aux noisettes, glace abricot !"

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"Formés aux cuisines de El Bulli (considéré comme le meilleur restaurant au monde jusqu'à sa fermeture en 2011), Oriol Castro, Eduard Xatruch et Mateu Casañas ont ouvert en 2012 Compartir, dont le nom éloquent (qui signifie " partager ") illustre à merveille leur philosophie de l'art de la table. Saveurs complexes et cuisine populaire, voici l'essence de la carte, où la plupart des plats se partagent à plusieurs."

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"Restaurant de cuisine moléculaire "

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"COMPARTIR! El mejor restaurante de Cadaqués y de la zona seguro!! Vale mucho la pena! 😜😜😜😜😋😋😋😋😋"

@quesecueceenbcn

"Restaurant gastro. Réserver"

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"An ein chef étoilé, très quali"

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"Les chefs de El bouli. Plats à partager (compartir). Reco patrick B. "

@nathaturc

"El bulli chiefs! Trop bon, terrasse aussi! Le top pour nous a cadaques!"

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"Estrella michelin - grup Disfrutar"

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"Google Maps Link Updated: Fri, 05 Aug 2016 08:31:23 +0000"

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"par Nathalie Tramasure, top resto à partager"

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"Cadaqués: “Compartir” tapas gastronomiques ex cuisiniers du restau el bullí ( élu meilleur restau du monde il y a quelques annee)"

@emybaumgartner28

"Restaurant Oriol Castro, ancien chef El bulli "

@gaelle_dga

"concept repas original - plat ā partager "

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"30€ Arroz por persona. Arroz caldoso de bogavante buenísimo "

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"Reco par marie charlotte CHANEL "

@mattgallet

"Restaurant gastro. Réserver"

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"Molt nivell. Excel·lent. Per compartir plats."

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"Crée par anciens du Bullit"

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" Buey de mar, canelón de atún, huevo a la carbonara, navajas con espárragos, vieiras a la catalana, solomillo ibérico al pibil "

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"Restaurante con menú degustación 10 platos 70€, cocinero ex del bulli. Excelente!"

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"Gastro. Ancien chef d’el bulit. Très bon. Belle terrasse."

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"Un des meilleurs au monde en rapport qualité prix 😍. Un service toujours au top"

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"great Mediterranean fusion restaurant in Cadaqués. very original plates. €€€"

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"Type Gastro pas très cher et tres bien !"

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"great Mediterranean fusion restaurant in Cadaqués. very original plates. €€€"

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"delicious food! same group of disfrutar."

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