La Table de Cybèle

La Table de Cybèle

38 Rue de Meudon, 92100 Boulogne-Billancourt, France

http://www.latabledecybele.com/
+33146217590
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Guide Lebey 2020 des Restaurants

Guide Lebey 2020 des Restaurants

Une table qui doit tout à Cybèle Idelot, globe trotter originaire de San-Francisco, investie depuis quelques années dans la quête des bons produits comme des vins, ces derniers de préférence nature. Sa cuisine respecte avec beaucoup de tact un marché aussi vertueux, cuissons au plus juste, associations respectueuses des saveurs et recours dès que possible aux productions maraîchères locales. Service chaleureux et professionnel.

PARIS ÎLE DE FRANCE

PARIS ÎLE DE FRANCE

Réservation très fortement recommandée pour cette table qui fait l'unanimité. Avec des menus dédiés, midi ou soir, laissez-vous surprendre par une cuisine qui n'est certes pas la plus roborative, mais qui offre de très nombreuses saveurs. Un bon rapport qualité-prix, une cuisine inventive et des produits de qualité sont les trois axes principaux de cet établissement. Le jour de notre passage, que de belles surprises : la bavette de veau des marais charentais, le choix de Pontoise au lapin, le merlan de ligne et ses patates douces. Le lieu est plutôt chic, et nécessite réservation - surtout le samedi.

Ce qu'en disent les utilisateurs

Fait avec les Fournier il y a pas mal de temps (avant 2019)

@laucast

Très bonne adresse. Plats goûteux et bien dressés je recommande

@remi.picard

Que des produits de marché -tartare de maquereau de fou

@vincent.janicot

Bon mais cher pour ce que s’est… Normalement menu midi à 29 ou 34€ le midi. Le soir à la carte

@paitatho

Restau chic et délicieux ! Budget +30€

@valeriane.saguet

Une table qui doit tout à Cybèle Idelot, globe trotter originaire de San-Francisco, investie depuis quelques années dans la quête des bons produits comme des vins, ces derniers de préférence nature. Sa cuisine respecte avec beaucoup de tact un marché aussi vertueux, cuissons au plus juste, associations respectueuses des saveurs et recours dès que possible aux productions maraîchères locales. Service chaleureux et professionnel.

@isa.collette

semi gastro, 60€/per en moyenne. tres bonne qualité, quantité moyenne suffisante pour ma femme mais pas pour moi

@maz.ghouss

Une table qui doit tout à Cybèle Idelot, globe trotter originaire de San-Francisco, investie depuis quelques années dans la quête des bons produits comme des vins, ces derniers de préférence nature. Sa cuisine respecte avec beaucoup de tact un marché aussi vertueux, cuissons au plus juste, associations respectueuses des saveurs et recours dès que possible aux productions maraîchères locales. Service chaleureux et professionnel.

@guidelebey2020.restaurant

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