The Sunrise Shack : restaurant healthy et brunch à Haleiwa
Fondé en 2010 par un passionné de cuisine saine, The Sunrise Shack est rapidement devenu un lieu emblématique pour les amateurs de breakfast et brunch à Haleiwa, sur l’île d’Oahu. Situé sur la Kamehameha Hwy, ce petit cabanon jaune face à Sunset Beach attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire authentique. Son ambiance décontractée et son emplacement stratégique en font une étape incontournable pour un repas healthy en bord de mer.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses célèbres bowls d’açai aux saveurs variées, comme la papaya bowl ou la version avec beurre de macadamia. En plus des bowls, il propose des smoothies, des toasts à l’avocat et du bulletproof coffee, parfaits pour un petit-déjeuner ou un brunch healthy. La qualité des produits et la fraîcheur des ingrédients en font un lieu apprécié pour un repas nutritif et savoureux.
L’ambiance du Sunrise Shack est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple mais coloré qui reflète l’esprit hawaïen. La petite structure en bois, face à la plage, invite à la détente, tandis que les nombreux « hungry chickens » qui se baladent autour ajoutent au charme local. Un endroit idéal pour profiter d’un moment de calme tout en dégustant une cuisine saine et gourmande.
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"açaí bowls (iconic hawaiian açaí bowls)"
@alyssagrace
"acai bowls macadamia butter"
@deemitro