Atelier P1

Atelier P1 : Boulangerie, Pâtisserie et Café à Pantin

L'Atelier P1, situé au 41 bis Rue Hoche dans le quartier de Pantin, a ouvert ses portes en 2018 sous la direction de passionnés de la boulangerie et de la pâtisserie. Depuis, cet établissement s'est rapidement imposé comme une référence locale, attirant les amateurs de produits artisanaux et de saveurs authentiques. La qualité et la fraîcheur des ingrédients sont au cœur de leur démarche, proposant une large gamme de pains au levain, viennoiseries et pâtisseries maison, notamment leur célèbre pain au chocolat praliné, reconnu comme l’un des meilleurs d’Île-de-France.

L'Atelier P1 se distingue par ses spécialités, mêlant tradition et créativité. On y trouve un espace café convivial où l’on peut déguster un café accompagné d’un cookie praliné ou d’un cake au citron, ainsi qu’une sélection de sandwichs, notamment vegan, pour un déjeuner sur place ou à emporter. La boulangerie propose également des galettes des rois, des chaussons aux pommes et autres douceurs, toutes élaborées avec soin. La diversité des produits, la possibilité de goûter sur place dans une ambiance chaleureuse, font de cet endroit un lieu apprécié pour un moment gourmand.

L’ambiance de l’Atelier P1 est à la fois cosy et bobo, avec un décor moderne et accueillant. Les tables en bois, la lumière douce et l’atmosphère détendue invitent à la détente. Que ce soit pour un petit déjeuner, un goûter ou un déjeuner, ce lieu offre un cadre agréable pour profiter d’un moment convivial. Ouvert du mardi au dimanche de 8h à 20h, l’Atelier P1 est une adresse incontournable pour tous les amateurs de boulangerie, pâtisserie et café dans le quartier de Pantin.