Da Lucio

Da Lucio - Trattoria: Seafood Frollato a Rimini

Da Lucio - Trattoria, situata in Viale Amerigo Vespucci 71 nel quartiere Marina Centro di Rimini, è stata aperta con l’obiettivo di portare la tradizione della cucina di mare italiana a nuovi livelli. Fondata da chef appassionati, questa trattoria si distingue per la sua attenzione al pesce di alta qualità e alle tecniche di frollatura a secco, conosciute anche come dry ageing. Dal suo avvio, ha rapidamente guadagnato riconoscimenti grazie alla qualità del pesce e all’innovativa preparazione, diventando un punto di riferimento per gli amanti del ristorante di pesce.

Il locale si specializza in pesce frollato, offrendo piatti che esaltano i sapori autentici del mare, con un’attenzione particolare alla stagionatura e alla presentazione. La cucina propone un menù degustazione di alto livello, con piatti di pesce in grandi pezzature, e una selezione di vini pregiati che completano l’esperienza gastronomica. La filosofia di Da Lucio è quella di unire tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza culinaria che soddisfa anche i palati più esigenti.

L’ambiente di Da Lucio - Trattoria si distingue per un décor elegante e raffinato, che richiama l’atmosfera di una vera trattoria di mare, ma con tocchi moderni e curati nei dettagli. La sala, accogliente e ben arredata, crea un’atmosfera intima e rilassante, perfetta per godersi un pasto di pesce in un contesto di alta qualità. La combinazione tra ambiente, cucina e servizio rende questa trattoria un luogo speciale per scoprire il meglio del pesce in Italia.