Can Travi Nou Restaurant

Can Travi Nou Restaurant : Authenticité catalane à Barcelone

Fondé en 1970 par la famille Travi, Can Travi Nou est un restaurant emblématique situé dans le quartier de Barcelona, Calle Jorge Manrique. Ce ristorante traditionnel catalan a su préserver son authenticité tout en offrant une expérience culinaire unique. Depuis plus de cinquante ans, il accueille les amateurs de cuisine méditerranéenne, notamment lors de la calçotada saisonnière, où les calçots grillés accompagnés de salsa romesco sont à l'honneur. La maison propose également une variété de plats catalans tels que la paella, le poisson, la viande et des spécialités méditerranéennes, avec un service professionnel et attentif. La carte des vins, comprenant des références comme l’Analivia et l’Arnegui Reserva, complète parfaitement cette expérience gastronomique. Le restaurant est réputé pour ses menus généreux, ses prix raisonnables et sa convivialité. Son ambiance rustique et chaleureuse, avec ses murs en pierre, ses éléments en bois et ses terrasses extérieures, crée un cadre idéal pour un repas en famille ou entre amis. Can Travi Nou reste une adresse incontournable pour découvrir la cuisine catalane authentique dans un décor typique, à l’écart du centre-ville, dans un environnement historique et convivial.