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Logis Hôtel Nougier
2 Place de l'Eglise Fursac 23290
Ajouté par56 utilisateurs
"L'établissement appartenait à sa famille il y a plus de 30 ans. Après d'autres vies sous de nouveaux propriétaires, Valérie, avec son mari Franck, l'a repris en décembre 2012 pour créer Le Fil du Temps. Dans ce restaurant, le chef travaille les produits frais pour concocter une cuisine semi-gastonomique semi-traditionnelle revisitée à la sauce du monde (nems de gésiers à la tomme d'Auvergne, truffade au cantal jeune, salmis de cailles au vin rouge, profiteroles à la banane). Après un accueil chaleureux, vous prendrez place dans la salle moderne, calme et lumineuse, puis vous dégusterez les mets savoureux confectionnés avec soin. Service rapide et attentif."
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