Das Kartoffelhaus
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Das Kartoffelhaus
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"La Kartoffelsuppe est une soupe de pommes de terres traditionnelle servie en entrée dans la plupart des restaurants de Fribourg. Ce plat simple est préparé en faisant cuire des pommes de terre, des carottes, des oignons et du céleri jusqu’à ce qu’ils soient tendres, avant de tout mixer jusqu’à obtenir un riche potage. La soupe est souvent accompagnée de plats comme la wurstsalat (salade de saucisses), de petits pains et de charcuterie. De nombreux locaux affirment que Das Kartoffelhaus est l’un des meilleurs restaurants où savourer une kartoffelsuppe et d’autres plats traditionnels du pays de Bade à Fribourg."
@alice.paquet
"Cucina tipica molto buona, anche opzioni vegan. Tante patate "
@kriz_ramone