Shirvan Café Métisse

Shirvan Café Métisse

5 Place de L'Alma Paris France

http://www.shirvancafemetisse.fr/
+33147230948
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Guide Lebey 2020 des Restaurants

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De l'extérieur, on dirait une brasserie comme il en existe des centaines à Paris. À l'intérieur, c'est à un voyage sur la Route de la Soie que nous convie le maître des lieux, Akrame Benallal qui s'éclipse de temps à autre de son restaurant gastronomique de la rue Tronchet pour passer une tête au Shirvan. Ce qui est plaisant, ce n'est pas tant la qualité des plats, la beauté des dressages, la variété des parfums, c'est avant tout la connaissance et maîtrise du personnel sur le registre proposé. Impliquées, les équipes savent guider le convive, parfois un peu perdu face à certains intitulés. Le voyage culinaire n'en est que plus agréable notamment pour celles et ceux qui craignent le côté épicé des plats. Au final, tout n'est que douceur.

La Chocologue

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Le fondant au chocolat noir avec sa fine crêpe de caramel croustillante au grué de cacao et son sorbet cacao fève Tonka

EmmaCakeCup

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Le brunch pas transcendant 🙄 le reste à voir

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Burger: the best places 🍔

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Julie Zwing

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Ce qu'en disent les utilisateurs

Le brunch pas transcendant 🙄 le reste à voir

@emmacakecup

Cuisine inspirée de la route de la soie / Brunch le dimanche 55€ formule buffet / €€

@estelledd

Dès le mercredi 3 juin Akrame Benallal rouvre le rideau de son café métisse du côté du pont de l'Alma. 30 places disponibles, tous les jours midi et soir. Évidemment, la réservation est plus que vivement conseillée ! Par téléphone 01 47 23 09 48 ou sur le site Shirvan Café métisse.

@restos_sur_le_grill

Joli cadre. Plats épices du monde. Restaurant du soir. €€

@leonore.monnier

Brunch • a volonté • inspiration orient

@sopabst

cuisine aux influences méditerranéennes et caucasiennes dans un décor ultra-travaillé de brasserie chic

@amelie.puccinelli

meilleure epaule d agneau de paris

@ccrynn49

chef Akrame epaule d'agneau confite, tikki de legumes, riz aux herbes fraiches et safran, pastilla de homard

@alineau

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