Shirvan, restaurant indien et oriental à Paris 8
Situé au cœur du 8e arrondissement de Paris, le restaurant Shirvan a été ouvert en 2025 sous la direction du chef étoilé Akrame Benallal. Ce lieu d’exception propose une expérience culinaire mêlant saveurs d’Orient, d’Asie centrale et d’Inde, avec une décoration contemporaine et une ambiance chaleureuse. Fondé par un passionné de gastronomie, Shirvan s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine exotique et raffinée.
Le restaurant se distingue par ses spécialités variées, notamment ses plats inspirés de la route de la soie, ses mezzes libanais, ses plats indiens authentiques et ses recettes azéries. La carte propose une sélection de mets élaborés avec soin, tels que le chou-fleur rôti au tahini, l’épaule d’agneau en croûte de lait, ou encore des accompagnements inédits comme la galette de riz Tedec d’Iran. Le brunch, réputé pour sa diversité, offre une expérience culinaire unique, avec des buffets généreux et des saveurs authentiques.
L’ambiance du Shirvan est à la fois sophistiquée et conviviale, avec un décor oriental moderne, des banquettes colorées et un comptoir devant la cuisine ouverte. La musique d’ambiance et le service attentif créent une atmosphère idéale pour un dîner entre amis, un anniversaire ou une soirée gourmande. Ici, chaque détail est pensé pour transporter les convives dans un voyage gustatif et sensoriel, dans un lieu où l’élégance rencontre l’authenticité.
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Emma Paris
@emmaparis
"Le brunch pas transcendant 🙄 le reste à voir"
Sovanna Mv
@sovanna.mv
"Chef étoilé "
Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
"De l'extérieur, on dirait une brasserie comme il en existe des centaines à Paris. À l'intérieur, c'est à un voyage sur la Route de la Soie que nous convie le maître des lieux, Akrame Benallal qui s'éclipse de temps à autre de son restaurant gastronomique de la rue Tronchet pour passer une tête au Shirvan. Ce qui est plaisant, ce n'est pas tant la qualité des plats, la beauté des dressages, la variété des parfums, c'est avant tout la connaissance et maîtrise du personnel sur le registre proposé. Impliquées, les équipes savent guider le convive, parfois un peu perdu face à certains intitulés. Le voyage culinaire n'en est que plus agréable notamment pour celles et ceux qui craignent le côté épicé des plats. Au final, tout n'est que douceur."
La Chocologue
@lachocologue
"Le fondant au chocolat noir avec sa fine crêpe de caramel croustillante au grué de cacao et son sorbet cacao fève Tonka"
Bouffons Podcast
@bouffonsne
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
Burgers : les meilleures adresses 🍔
@mapstrcommunity
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
Marion Bertorello
@marion.bertorello
Foodguide
@clarissect
Julie Zwing
@juliezwing
Jade Sofatjade
@sofatjade
Marc Levy
@marclevy
My Organic Diary
@myorganicdiary
Marie Gilliot
@mariegilliot
François Delahaye
@francoisdelahaye
Morgan Abbou
@morganabbou
Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
Le Marta Paris
46 avenue George V Paris 75008
Ajouté par6568 utilisateurs
Four Seasons Hôtel George V, Paris
31 Avenue George V, Paris FR-J 75008
Ajouté par2761 utilisateurs
"Cuisine inspirée de la route de la soie, restaurant chic, tout est exquis !!"
@margaux.barhoum
"cuisine route de la soie du chef étoilé akrame benallal. prix plat entre 30 et 60€ un peu chère "
@anatole_cts
"Exceptionnel, plein de saveurs Relativement cher Le chou fleur rôti au Tahini est un délice "
@julmgs
"trouvaille internet mais cher ?"
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"Cher tès cher, faut voler l'argent su shah d'iran pour bouffer la bas"
@hassibouuu
"2025. Brunch 80 euros. Testé le restaurant à la carte. Original. Bon. Bons cocktails mais cher (rapport expérience prix pas top). Seules l'épaule d'agneau et le poulet sont halal "
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"Restaurant oriental assez haut de gamme. Franchement bon même si je suis pas fan du style de bouffe"
@castello.gaby
"Super ambiance, prix elevés"
@poulettepaupau
"Cuisine inspirée de la route de la soie. Choix un peu restreint mais nourriture très bonne, service très attentif et chaleureux "
@afrenchlayover
"Sous la houlette d’Akrame Benallal, le Shirvan occupe une place à part parmi les restaurants dits exotiques en proposant une cuisine épicée, métissée, ensoleillée et un joyeux mix d’inspiration, à savoir pays du Levant, Asie centrale ou Inde. La décoration contemporaine et l'ambiance orientale invitent à se poser au comptoir devant la cuisine ouverte ou à s’installer confortablement sur les banquettes colorées. La carte, bien composée, s’offre à tous les goûts. On prend plaisir à choisir un menu ou à se laisser porter par une multitude d’entrées pour composer son propre repas à la façon d’un mezze. Chou fleur rôti, condiment tahiné et fleur d’oranger, chermoulah d’huîtres ou encore home « mous » maison constituent autant de curiosités à accompagner des pains faits mains et cuits au four Tandir. Quant aux plats, ils proposent une belle variété d’assaisonnement azéris de type kabab délicieusement parfumés, sans oublier l’épaule d’agneau en croûte de lait qui connaît de nombreux fidèles ou les accompagnements souvent inédits à Paris, galette de riz Tedec d’iran ou riz rose de Kerala notamment. Parmi les desserts, le millefeuille aux bigaradier monté sur pâte filo, la brioche Lamona et le sorbet de grenade fraîche constituent des incontournables du lieu. A noter le bar tender et une belle offre de cocktails maison."
@guidelebey2024
"cuisine haut de gamme, azeri notamment (internet)"
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"Dépaysement garanti Ambiance du moyen orient Personnel adorable Diner délicieux et original Un chef talentueux Adresse à recommander"
@loic.chambaud
"Pour un anniversaire car très très cher Entrée = soupe aux herbes avec œuf mollet frit Plat = tadig avec côtelette Dessert = mille feuille ou glace halva Recommandation de charlotte et Sami"
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"Restaurant gastronomique aux saveurs d’orient, par le chef étoilé Akrame Benallal"
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"gastronomique aux saveurs de l'Orient "
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"excellent restaurant oriental près de l église américaine "
@ely18.malca
"Fried aubergines💕 blingbling but food is great"
@elfebb
"Very spenny (80€/capita) but delicious, fresh, and diverse choices. Worth a visit once every couple of years. One of the best hot chocolates in Paris. "
@pippa_in_may
"Cuisine inspiree de la route de la soie. Resto ambiance"
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"Très bon cocktails originaux. La musique est sympa. "
@thommytre
"Resto très classe, nourriture occidental (Maroc, indien, etc) Très très bon but assez expensive Ambiance tamisé "
@emma.berthes
"Restaurant oriental à tester "
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"🏮 bel intérieur, la cuisine est très bonne et particulière, réserver avant "
@carlafardoun
"Reco Jessica Troisfontaine"
@rox.gd
"Azerbaïdjan/Asie Centrale "
@partenariats
"Très bon resto Azerbaïdjanais "
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"Thomas - Restaurant moyen oriental et d’Asie mineure de Akrame. Casse ton Livret A mais délicieux "
@voyagevoyagedelabande
"Brunch buffet indien INCROYABLE "
@legolas47
"Brunch le dimanche 12-15h, 70€ Buffet inspiré de l’Azerbaïdjan "
@marinemathildeaub
"Restaurant azéri incroyable 🇦🇿"
@victoiretag
"Azeri gastro reuch mais très bon reco victoire "
@justinelasardine
"Un peu show off, pas donné, très bien Un des restaurants d’Akrame BLZ"
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"Cuisines du monde recherchées. budget ++ (45e le plat)"
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"Ouvert août brasserie chic à la croisé des mondes le point"
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"Fancy cuisine Azerbaïdjan "
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"Un peu show off, pas donné, très bien Un des restaurants d’Akrame BLZ"
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"Indien moyen orient Route de la soie Bistronomique "
@romainf.lilit
"Découverte de l'orient. Excellent. Agneau en particulier."
@melaure
"brasserie influence méditerranéen et caucasien "
@raphael.zermati449
"Une cuisine avec des épices (au départ, d’Azerbaijan et par extension: Asie centrale, Inde, Afrique du Nord) dont le chef Akrame (étoilé par ailleurs mais ici en version bistrot) s’est inspiré. Les produits sont de qualité et les épices “médium” (pour un palais occidental). C’est très bon, service prévenant, on finit avec un white coffee (infusion de fleur d’oranger). L’endroit est branché (on pourrait être à Londres - Middle East on Thames), la clientèle va avec (lors de notre dîner: sportifs de haut niveau et compagnes lookees venus manger bon et évidemment Halal) et la musique (tubes genre Usher…) est un peu forte. Prix en rapport avec le quartier. Terrasse si la saison s’y prête. "
@pierrejauffret
"Ambiance tamisée Un peu chère mais la qualité et le cadre le valent bien ! Parfait pour un repas en amoureux 🥰 Les serveuses sont top "
@aliceisback
"Restaurant aux spécialités issues de la route de la Soie avec notamment des plats azéris, des naans… €€€ Ouvert tous les jours : déjeuner 12-14h30, dîner 19-22h30. Dîner avec DJ les vendredis et samedis. Brunch le dimanche 12-15h"
@francitacuisine
"9/10, très bon et hyper sympa ! la nourriture est différente et originale. miam miam miam "
@alienorbetancourt
"Tres bonne viande Cher: 100pp pour diner 80pp brunch illimite du dimanche"
@matiasdk
"Route de la soie. Très bon mais attention prix élevés "
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"Restaurant iranien, prendre tahdig (riz croustillant)"
@mathis_hajar
"💬 Les plats sont bien présentés mais le goût est ordinaire. Trop cher par rapport à ce qui est proposé. Ma commande: 🍽 Plats : - Côtelettes d'Agneau marinées à l'Harissa maison Pistaches, sauce yaourt grecque - Daurade Massala Filets de daurade royale massala cuit dans une feuille de bananier, sauce tamarin 🍹Boissons : - Caresse de la soie - Shirvan Star 💶 Prix : Environ 200€ "
@the_foodies_trip
"Cuisine du moyen-orient, Très bon. Un peu bruyant, tables petites."
@fabien.tschirhart
"Un des resto préféré de Tally Deco ++"
@yeyett
"Adresse recommandée par la chocologue notamment pour son dessert soufflé praliné glace amlou"
@felicite.bxn
"Un restaurant méditerranéen avec une cuisine méditerranéenne généreuse et savoureuse."
@candice.buri
"Halal ? Se décrit comme faisant des spécialités de « la route de la soie » donc pas limite à un pays "
@ranita
"Rebecca Lass: DJ during dinner on Friday’s starting ~930pm Terrace "
@komorley
"Cuisine d’Azerbadjan / Joli restaurant pour un anniversaire"
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"Restaurant Azeri haut de gamme "
@tom.lucas
"Azerbaijan brunch dimanche 70 euros"
@johanna.j
"chef étoilé, thème "route de la soie", brunch à volonté 70€/personne"
@a_delaroque
"Un voyage culinaire extraordinaire "
@tareks
"restaurant oriental gastronomie farandole de dessert. brunch à volonté le dimanche midi 70euros"
@claire.roge
"Restaurant "routes de la soie" (Liban, Afghanistan...), assez goûteux, très bons cocktails... Pas mal"
@
"Restaurant Michelin iranien "
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"Un beau voyage culinaire sur la route de la soie "
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"inspiration inspiration route de la soie. Entendu chez Laurent Mariotte Possibilité de prendre des mezzes Pas vraiment bon marché mais prix correct "
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" Home "mous" maison - bom Naan cheddar - mau, nada de especial L'Incontournable épaule d’agneau confite / Croûte de lait- ESPECTACULAR, custa 180€ em 2024. Riz Plov - bom Pita frina - pão com alho, tem um sabor a especiarias que não Souflé se chocolate - mau Mille Feuille chocolat blanc - mau, até é bom mas tem sabor a laranja. Vinho a copo Châteu neuf du pappe- mau Vinho a copo tinto - ok, aguado"
@
"Cuisine d’Azerbaïdjan excellent "
@pew78
"Cuisine inspirée de la Route de la Soie, on partage des mezze aux portions généreuses. Avec une mention pour le Shir'Nan Burger. "
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"Cozy place with a dj nearish Eiffel Tower "
@sssskkkkwwww
"fancy, nourriture indienne/arabe"
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"Inspirations d'Orient par un chef étoilé Azerbaïdjan/ Marocain a partager et plats classiques"
@justine.amathieu
"Cuisine azéri, inspirée des routes de la soie. Incroyable !"
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"Spécialités Oriental / Asiatique"
@
"Cocktails à 25€, resto de saoudiens"
@yann.defloraine
"A tester pour le gâteau à la pistache"
@thiauffray2
"11/07 - Déjeuner avec Sandrine Igel (Invité). Daurade Massala excellent. Tres cher (entre 38 et 52 euros le plat)"
@jeremmaz
"Invitation au voyage par la route de la soie au Shirvan : le chef expérimenté Akrame Benallal prépare une cuisine aux influences méditerranéennes et caucasiennes. Le tout dans un décor ultra-travaillé de brasserie chic, très du quartier."
@paris.by.agathe
"DJ during dinner on Friday’s starting ~930pm"
@
"Réservation indispensable. Brunch 70-80€ avec champagne"
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"Fin, indien, plats à partager dej a 40€ environ "
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"Testé avec Daoud, Inès et Pierre"
@laguigs
"Alors, c’est plutôt cher, mais c’est place de l’Alma et un chef étoilé. Restaurant rebeu/oriental, très sympa le soir car il y a un DJ. L’agneau est délicieux et le poisson aussi ! Pour les grandes occasions je recommande vraiment "
@sophia_mf
"Le cadre et lieu (Alma) sont un peu bling mais la cuisine est délicieuse. Le chou-fleur rôti, côtelettes d’agneau confites à la harissa"
@
"Resto et cocktails café métisse de Akrame. Ambiance Azéri et fancy. "
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"Tester le souffle chocolat avec nappage praliné amlou et glace amlou"
@cthepenier
"Restaurant Azerbaijan-indo-mediteraneen. Sympa et bon. "
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"Caucasien, azerbaïdjanais, abordable"
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"Agnello top! Cavolfiore, hummus e pollo buoni "
@elenatoso
"Cuisine from Azerbaijan by the famous Chef Akrame"
@conciergeppr
"excellent : glace à la pistache feuilletés à la fleur d'oranger service "
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"Qualité de service exceptionnel, cuisine fine et délicieuse , découverte "
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"Brunch buffet le dimanche de 12h à 15h possible de réserver 70€"
@lulucorona
"Akrame recommande par Elena "
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"qutab, crepe grillé à l'agneau, oignons et sumac, cotelettes d'agneau confites à la harissa, dorade massala "
@superzein
"Grenade givrée trop bonne !! après une dizaine de diners là bas, je peux dire qu’il fait partie de mes restos préférés, rien à dire, tout est hyper mega bon, mention spéciale pour les cheese naan à couper le souffle et la dorade massala, les desserts trop bons aussi, coup de coeur pour le gâteau à la pistache"
@
"Brunch a volonte🥰 dimanche"
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"Cuisine autour de la route de la soie "
@chlosertotheworld
"Cucina azera. Molto piacevole. "
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"Délicieux - Sur les routes de la Soie "
@corinnef
"Cuisine du monde (Maroc, Inde, Azerbaïdjan..) , chef etoilé, beau. Tapas entrées 15-20€ plats 20-90€ (pas obligé?) + brunch dimanche 12h-15h"
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"Plats excellents inspirés de la cuisine orientale & très bon cocktails "
@aurore.albrech
"Recommandé par Stéphanie G. pour ses cocktails et nourriture"
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"Un de mes restaurants préférés du chef Akrame Benallal. Fan du chou-fleur rôti, du tartare de thon, de la côte de bœuf, du poisson et de tous les desserts de Killian Le Houérou qui sont incroyables!"
@ladyjoe
"Brasserie méditerranée caucasienne"
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"Restaurant levantin Azerbaïdjan - mezzes à partager ou plats avec accompagnement (30-40e au total) bar à cocktails - cadre sympa "
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"Le plus exotique reco par fat lea"
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"Café métisse: Indien, marocain "
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"Parisianavores - Entrées / à partager entre 12 et 20€ – Plats entre 30 et 70€ – Desserts entre 12 et 17€."
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"Silk Road food, inner Asia, very good, plates to share, pricy"
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"Indien (insta @johanna_alam) "
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"Shirvan Café Métisse est l'un des restaurants du chef étoilé Akrame Benallal. Une brasserie chic mais qui change le ton et l’ambiance planplan et guindé des brasseries environnantes. Pour Shirvan, situé en face du pont de l’Alma, le chef s’est inspiré d’une ancienne province d’Azerbaïdjan éponyme et de la route de la Soie qui la traverse. Une cuisine de partage, délicatement parfumée d’épices et un lieu définitivement tourné vers le voyage et le métissage. Le chef retranscrit en effet les saveurs et couleurs découvertes lors de son voyage à Baku, berceau de la cuisine Azeri, en les conjuguant aux différents marqueurs de son univers parmi lesquels les odeurs et couleurs de son Algérie natale et son affection pour les gastronomies indiennes et du Moyen-Orient."
@
"Du chef étoilé Akrame benallal (algérien avec notes azérie et indiennes)"
@
"Recommandé par Stéphanie Guillemette"
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"Cocktail du mardi au samedi "
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"resto azerbaïdjanais du chef d'Akrame 🌟"
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"Chef étoilé Akram Benallal Les parfums de l'orient"
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"a l'air dingo soufflé chocolat amande"
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"Recommande par Stéphanie Guillemette"
@agoureaux
"Reco de Stéphanie Guillemette "
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"Très classe. Prix €€€ Cocktails originaux."
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"A l air tres bon, chef étoilé, groupe restaurant Akram"
@p.renard
"55 - 110 EUR • Cuisine moderne Une gastronomie métissée riche en épices"
@berangere.mottin
"Buffet entre paris doha et marrakech"
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"brunch saveur orient fait par my secret adresses 55e buffet "
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"Restaurant azéri délicieux. Buffet brunch copieux, frais, original et savoureux. Approuvé par Alban. "
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"Brunch buffet 70€/personne "
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"brunch afro/Nord afro mille feuilles fleur d'oranger"
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"DJ et Musiciens tous les mercredis soirs. Cadre très beau, cuisine savoureuse d’Orient par le chef AKRAME BENALLAL"
@tiphaine.selaquet
"Spécialités Azerbaïdjanaises "
@rebec1972
"Cuisine orientale métissée : route de la soie via Azerbaïdjan"
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"Plats 20 à 50€, beau resto, terrasse. Cuisine azéri. Reco Qutab (crêpe grillée agneau oignons et sumac), côtelettes d’agneau confites à la harissa maison, dorade massa la. Magazine sept 2021. "
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"Fanny la fait pour ses 2 ans avec son mec ça a l’air trop bien "
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"Qutab, côtelettes confites harissa, dorade massala"
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"Vu dans les stories de Charlotte Bringant. Bon resto à faire avec Julien je pense."
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"Azerbaïdjanais. Alcool très cher. "
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"Cuisine inspirée de la route de la soie"
@nealrobert
"Fusion oriental et francais"
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"Un voyage, très surprenant et très bon. Ça ne ressemble à aucun autre restaurant connu, c’est du Akrame…😋"
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"Sur la route des Indes, excellent, à faire avec son dulciné "
@garancewybo
"Super à tout point de vue. "
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"Inspiration Afrique du Nord - trendy"
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"Akrame Benalall cuisine inspiration orientale "
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"Étoile orient / livraison à domicile . Dorade Massala excellente . Brunch a tester "
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"Cuisine méditerranéenne Liban Iran et autres "
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"Azerbaïdjan food ultra stylé "
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"Brunch à volonté 55€/pers. "
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"Restau métisse ambiance DJ - Kenza "
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"Restaurant oriental ; route de la soie. assez cher"
@
"Restau de Samy, à côté de chez moi "
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"Invitation au voyage par la route de la soie au Shirvan : le chef expérimenté Akrame Benallal prépare une cuisine aux influences méditerranéennes et caucasiennes. Le tout dans un décor ultra-travaillé de brasserie chic, très du quartier."
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"Caucase / Méditerranée / Cher"
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"Happy tumult of a city of North Africa, nestled in a mountain fold. Powdered light of the Medina, vaulted alleys, secret staircases. The view is caught up by the splendor of the ochres and the mauves. A festival of wonders, fresh, fried, grilled, smoked, pink, green, bluish, carmine, everything blends, blends: to plunge into the heart of this world is to bite in infinite nuances. Akrame thus goes to the conquest of color, which he wants to make a concrete ingredient of his kitchen. Because it is not content to accompany taste: it is part of it. Shirvan is the product of this labyrinth of alleys, of this magnificent bazaar, which color the dishes and project images of an Orient so dense that one feels that he is nourished."
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"Trop stylé mais à l’air un peu cher"
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"#diner #copains #fête #israelien #libanais"
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"Vu sur story iris Mittaenere "
@andrieuclaire
"Cuisine d’orient. Vu sur iris mittenere "
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"Le brunch pas transcendant 🙄 le reste à voir"
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"Au parfum africain du nord "
@regalonsnous
"Ce restaurant propose des plats traditionnels Azéris. Les plats sont bons. Les plats testés : Et Qutab, Toyuq lavangi, Basdirma kabab. Le service est de qualité. Testé le 26/08/2020"
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"Near Eiffel Tower. Also has Indian influences. Best dishes are the pita bread and tandoori chicken"
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"Gegeten na de opening, lekker"
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"très original et raffiné. déco soignée. chic et cher avec boissons surtarifées"
@adelineluca
"Spécialités épicées route de la soie "
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"Cuisine inspirée de la route de la soie / Brunch le dimanche 55€ formule buffet / €€"
@estelledd
"Inspiré Azerbaïdjan, cher mais bon "
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"Dès le mercredi 3 juin Akrame Benallal rouvre le rideau de son café métisse du côté du pont de l'Alma. 30 places disponibles, tous les jours midi et soir. Évidemment, la réservation est plus que vivement conseillée ! Par téléphone 01 47 23 09 48 ou sur le site Shirvan Café métisse."
@restos_sur_le_grill
"Joli cadre. Plats épices du monde. Restaurant du soir. €€"
@leonore.monnier
"Cuisine d’Azerbaïdjan, riz avec pétales de roses"
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"Indien conseillé par bilal. 40 euros par personne"
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"Cuisine fusion pleine de saveurs"
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"De l'extérieur, on dirait une brasserie comme il en existe des centaines à Paris. À l'intérieur, c'est à un voyage sur la Route de la Soie que nous convie le maître des lieux, Akrame Benallal qui s'éclipse de temps à autre de son restaurant gastronomique de la rue Tronchet pour passer une tête au Shirvan. Ce qui est plaisant, ce n'est pas tant la qualité des plats, la beauté des dressages, la variété des parfums, c'est avant tout la connaissance et maîtrise du personnel sur le registre proposé. Impliquées, les équipes savent guider le convive, parfois un peu perdu face à certains intitulés. Le voyage culinaire n'en est que plus agréable notamment pour celles et ceux qui craignent le côté épicé des plats. Au final, tout n'est que douceur."
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"Spécialités d’Azerbaïdjan - ambiance tamisée et cosy - bae, cocktails au top 😍"
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"Pour goûter toute la carte tellement c'est bon😉"
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"Brunch 55€, Le chef étoilé Akrame a conçu un restaurant aux influences d’Inde, d’Asie Centrale, d’Afrique du Nord à deux pas du Triangle d’Or. La décoration est à la fois chic et cosy, et le restaurant très lumineux. Le chef propose un buffet tous les dimanches qui casse les codes traditionnels du brunch ! On nous fait découvrir de nouvelles saveurs, une invitation à un moment de partage et de convivialité pour illuminer notre dimanche. Tous les palais seront contentés: les férus de viandes, les végétariens, les amateurs d’épices et de gastronomie du Moyen-Orient. Pour commencer, nous avons eu l’occasion de découvrir un saumon gravlax ultra fondant, leur incontournable houmous maison au fenouil croquant, trois différentes harissa (coup de coeur pour celui aux herbes et à la menthe), des piments padron, deux différentes salades pour plus de légèreté ! Nous passons ensuite aux plats de résistance, toujours à discrétion. Au programme : Veau basdirma, tandir de poulet, dorade sauce coco cuite dans une feuille de bananier, curry de lentilles accompagné d’un riz basmati aux herbes et safran... Nous dégustons également des pommes de terre cuisinées à la perfection (croustillantes à souhait!), des haricots verts au piment doux et citron noir d’Iran, du broccoli aux épices. Le tout s’accompagne du traditionnel pain pita au zaatar. Aucune fausse note, tous ces mets salés nous ont ravis et repus. Nous avons à peine le temps de nous remettre de ce voyage gustatif salé que nous décidons de s’attaquer aux desserts : riz au lait caramel-crumble, opéra praliné, fraisier à la fleur d’oranger, yaourt avec ses condiments (céréales, fruits frais, etc) brioche Lamona à accompagner de caramel au tonka ou miel infusé au citron vert. Côté boisson, on soigne sa « hangover » avec un jus détox : eau, citron, menthe ce jour-là. Le brunch comprend également un jus frais au choix ainsi qu’une boisson chaude. Le personnel est extrêmement attentionné, accueillant et le service irréprochable. Tous les produits sont frais, pour une cuisine pleine de saveurs. "
@
"Bons cocktails et bonne cuisine "
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"Fusion franco azerbaïdjanais très bon "
@
"Brunch • a volonté • inspiration orient"
@sopabst
"Restau pour de belles saveur avec du riz rose.."
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"cher (resto d'Akrame Benallal)"
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"cuisine aux influences méditerranéennes et caucasiennes dans un décor ultra-travaillé de brasserie chic. excellents cocktails recommandés par Stéphanie guillemette, tout comme le souffle chocolat amande"
@amelie.puccinelli
"Chef Akraam. Oriental fine dining "
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"Riz safrané iranien délicieux cuisine pleine d’épice "
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"Cuisine orientale d Akrame Benallal"
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"Cuisine route de la soie • assez cher "
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"Cuisine de partage / azerbaïdjanais "
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"meilleure epaule d agneau de paris"
@ccrynn49
"chef Akrame epaule d'agneau confite, tikki de legumes, riz aux herbes fraiches et safran, pastilla de homard"
@alineau
"Pour goûter toute la carte tellement c'est bon😉"
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"Restau où je suis allée avec Rida, bien si theatre des Champs Elysées"
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"De l'extérieur, on dirait une brasserie comme il en existe des centaines à Paris. À l'intérieur, c'est à un voyage sur la Route de la Soie que nous convie le maître des lieux, Akrame Benallal qui s'éclipse de temps à autre de son restaurant gastronomique de la rue Tronchet pour passer une tête au Shirvan. Ce qui est plaisant, ce n'est pas tant la qualité des plats, la beauté des dressages, la variété des parfums, c'est avant tout la connaissance et maîtrise du personnel sur le registre proposé. Impliquées, les équipes savent guider le convive, parfois un peu perdu face à certains intitulés. Le voyage culinaire n'en est que plus agréable notamment pour celles et ceux qui craignent le côté épicé des plats. Au final, tout n'est que douceur."
@
"De l'extérieur, on dirait une brasserie comme il en existe des centaines à Paris. À l'intérieur, c'est à un voyage sur la Route de la Soie que nous convie le maître des lieux, Akrame Benallal qui s'éclipse de temps à autre de son restaurant gastronomique de la rue Tronchet pour passer une tête au Shirvan. Ce qui est plaisant, ce n'est pas tant la qualité des plats, la beauté des dressages, la variété des parfums, c'est avant tout la connaissance et maîtrise du personnel sur le registre proposé. Impliquées, les équipes savent guider le convive, parfois un peu perdu face à certains intitulés. Le voyage culinaire n'en est que plus agréable notamment pour celles et ceux qui craignent le côté épicé des plats. Au final, tout n'est que douceur."
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"excellent soufflé au chocolat et buffet... mais cher (55€)"
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"De l'extérieur, on dirait une brasserie comme il en existe des centaines à Paris. À l'intérieur, c'est à un voyage sur la Route de la Soie que nous convie le maître des lieux, Akrame Benallal qui s'éclipse de temps à autre de son restaurant gastronomique de la rue Tronchet pour passer une tête au Shirvan. Ce qui est plaisant, ce n'est pas tant la qualité des plats, la beauté des dressages, la variété des parfums, c'est avant tout la connaissance et maîtrise du personnel sur le registre proposé. Impliquées, les équipes savent guider le convive, parfois un peu perdu face à certains intitulés. Le voyage culinaire n'en est que plus agréable notamment pour celles et ceux qui craignent le côté épicé des plats. Au final, tout n'est que douceur."
@guidelebey2020.restaurant
"Cuisine orientale pas mal un peu cher "
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"Brasserie chic Twist & Share à 7€, Légumes et Céréales de 8 à 15€, Viandes de 19 à 32€, Poissons de 20 à 35€, Desserts de 9 à 16€."
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"Cuisine orientale (Azerbaïdjan)"
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"Brunch recommandé par amal Cuisine du moyen orient"
@
"Recommandé par DJ Def Craig"
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"restau cher mais délicieux"
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"Xingal de champignons ravioles de champignons - L'Inimitable Chou-Fleur rôti / Condiment Tahine / Fleur d'oranger "
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"Restaurant Azerbaïdjanais exceptionnel"
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"route de la soie par Akrame entrée 20aine d'euros plat 25/40/70€ (épaule d'agneau) accompagnement ~10€ dessert 10/15€ "
@noxlice.nomnom