Le Sauvage - pain et fleurs

Le Sauvage - pain et fleurs, boulangerie et pâtisserie à Arles

Le Sauvage - pain et fleurs, situé au 16 Rue du Sauvage dans le quartier d'Arles, a été fondé en 2020 par Maja H., passionnée de boulangerie artisanale. Depuis son ouverture, cette boulangerie-pâtisserie s'est rapidement imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de produits de qualité, notamment grâce à ses pains au levain, ses brioches, viennoiseries et cookies, dont le célèbre crookie. La boutique a su séduire une clientèle locale et touristique, appréciant la finesse de ses créations et l’attention portée aux farines paysannes et locales, certifiant son engagement dans une démarche responsable et authentique.


Le Sauvage se distingue par ses spécialités telles que le pain au levain, les croissants, brioche au chocolat, et ses sandwichs élaborés avec soin. La boulangerie propose également des produits uniques comme le cookie matcha chocolat blanc ou le cannelé, qui ont reçu de nombreux retours positifs. La boutique offre une expérience gourmande où la qualité et la créativité se rencontrent pour satisfaire toutes les envies de pâtisserie et bakery. Son ambiance chaleureuse et son décor adorable, mêlant élégance et simplicité, créent un cadre idéal pour profiter d’un moment de détente et de gourmandise.


L’atmosphère du lieu, à la fois cosy et raffinée, invite à découvrir un univers où la boulangerie artisanale et la pâtisserie se mêlent harmonieusement. La décoration soignée, avec ses touches florales et son ambiance chaleureuse, reflète l’esprit artisanal et la passion qui animent cette boulangerie patisserie. Que ce soit pour un petit déjeuner, un goûter ou une pause café, Le Sauvage - pain et fleurs offre une expérience authentique dans un cadre accueillant, idéal pour les amoureux du bon pain et des douceurs sucrées.


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224 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Boulangerie #Restaurant #Bakery #Café #Patisserie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Je valide à 100% Du classique et du revisité comme des brioches individuels chocolat/poivre "

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"Boulangerie. Adresse Vanity Fair."

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"Propriétaire des Maisons d’Arles (trois hôtels et cinq restaurants dont La Chassagnette), Maja Ho‘ mann s’est lancé unnouveau défi en 2023 : ouvrir une boulangerie. Le credo de cette collectionneuse d’art et de son porteur de projet, Pierre Collet ? Des pains issus de farines bio, au levain naturel à fermentation lente (18 heures pour la Meule) et pétrissage manuel. S’il y a bien quelques douceurs comme la brioche au sucre, les chouquettes, les tuiles amandes et noisettes ou le cookie surmonté d’une madeleine, étonnante association demoelleux et de croquant, Le Sauvage, c’est d’abord et avant tout des pains, le complet, leseigle, le pain à la farine de sarrasin, amandes et cranberries, labaguette façonnée à la main, le petit épeautre et le cinqcéréales. Au gré des saisons, d’autres créations viennent s’ajouter de façon éphémère, par exemple un pain d’automne àbase d’unmélange de trois farines, T80, châtaigne et complète, letout garni de noisettes."

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"Reco Time out juillet 25 et oct 25"

@guithalie

"Boulangerie. Farines paysannes et locales"

@marjolie

"Boulangerie artisanale, pain au levain, tout à l’air miam"

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"Pain incroyable, spécialité crookies, et aussi Des sandwichs ! "

@agathebiou

"Essayer le crookie, le cannelé, bretzel "

@nickoparis15

"La boulangerie a absolument tester! "

@lucie.gevrey

"boulangerie (mention spéciale pour le cookie matcha chocolat blanc"

@e.klk

"Croissants succulents qui ressemblent à des kouign amans en moins fat et déco adorable "

@cleogrys

"Les croissants en forme de brioche, tres bien"

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"Boulangerie artisanale, pain au levain, brioches & viennoiseries. Reco Alice pages "

@margot.beclin

"Boulangerie élégante de l’hôtel Arlatan, très bonne (brioches mousselines incroyables)"

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"Waou ! Les produits sont ouf 😍😍😍"

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"Reco Fooding et Alice Roca"

@rox.gd

"La boulang de Maja H. La pépite : brioche au chocolat et poivre timut "

@guillaumeflorian

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