New Dutch Amsterdam (Breakfast & Lunchroom)

New Dutch Amsterdam : brunch, breakfast & lunch au bord des canaux

Fondé en 2024, New Dutch Amsterdam est un restaurant et café situé au Prinsengracht 60-62, dans le quartier animé d’Amsterdam. Son équipe, dirigée par un chef passionné, propose une expérience culinaire néerlandaise authentique, mêlant plats traditionnels et créations originales. L’établissement est rapidement devenu une adresse prisée pour ses brunchs copieux, ses plats de lunch variés et ses options végétariennes, offrant une excellente alternative pour un petit-déjeuner ou un repas en milieu de journée. La qualité des produits et la convivialité du lieu en font une étape incontournable pour les amateurs de cuisine locale et de moments gourmands.

Le lieu se distingue par ses spécialités telles que le brunch sucré-salé, les toasts à l’avocat, les œufs pochés, ou encore la plancha néerlandaise. La carte propose aussi des tapas, des gaufres, et des plats hollandais traditionnels, le tout dans une ambiance chaleureuse. La terrasse ensoleillée et la vue sur le canal renforcent l’atmosphère détendue et authentique. Le décor, à la fois cosy et moderne, invite à la détente, avec une décoration soignée qui mêle touches néerlandaises et ambiance contemporaine. Un lieu parfait pour profiter d’un moment gourmand dans un cadre typique d’Amsterdam.