Huilerie Sainte Anne

Huilerie Sainte Anne

138 Route de Draguignan 06130 Grasse France

http://huilerie-sainte-anne-boutique.com/
+33493702142
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CÔTE D'AZUR - MONACO

CÔTE D'AZUR - MONACO

Situé en plein coeur d'une région très riche en oliviers, le dernier moulin à huile traditionnel en activité est géré avec passion et enthousiasme. La partie la plus ancienne a été construite en 1706 et le bâtiment le plus récent en 1871. Une meule de pierre entraînée par des engrenages en bois, des bassins de décantation, des outils anciens toujours utilisés et des huiles d'olive issues de méthodes ancestrales : la visite guidée du site permet de se plonger dans une tradition où le savoir-faire des anciens est expliqué avec beaucoup de talent. Pour prolonger ce moment de découverte, on peut se rendre dans la boutique située dans une aile du bâtiment où l'on retrouve une grande variété de produits du côté de l'épicerie fine (moutarde, vinaigre, pâtes d'olive, pains d'épice, confitures, miels du terroir...) sans oublier, bien entendu, l'huile Sainte-Anne.

GUIDE DE L'AMATEUR D'HUILE D'OLIVE

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Situé en plein coeur d'une région très riche en oliviers, le dernier moulin à huile traditionnel en activité est géré avec passion et enthousiasme. La partie la plus ancienne a été construite en 1706 et le bâtiment le plus récent en 1871. Une meule de pierre entraînée par des engrenages en bois, des bassins de décantation, des outils anciens toujours utilisés et des huiles d'olive issues de méthodes ancestrales : la visite guidée du site permet de se plonger dans une tradition où le savoir-faire des anciens est expliqué avec beaucoup de talent. Pour prolonger ce moment de découverte, on peut se rendre dans la boutique située dans une aile du bâtiment où l'on retrouve une grande variété de produits du côté de l'épicerie fine (moutarde, vinaigre, pâtes d'olive, pains d'épice, confitures, miels du terroir...) sans oublier, bien entendu, l'huile Sainte-Anne.

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