La Gargote "Chez Pouloute"
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CHARENTE-MARITIME
@petitfute
"Ce restaurant n'est pas installé sur le front de mer mais dans la zone commerciale derrière une grande surface. Ne soyez pas surpris par la devanture, entrez ! Le lieu est connu de nombreux Royannais qui savent qu'ici le fait maison prend tout son sens. Pouloute et Christine sont passionnés et un simple regard sur la grande ardoise suffit pour le comprendre. La brasserie propose un menu du jour avec un grand buffet à volonté : crudités, charcuterie, terrines, salades... Les plats évoluent selon l'humeur du chef mais ils fleurent bon la gastronomie française. Quelques exemples ? Endives au jambon gratin, aiguillettes de poulet normande, boeuf bourguignon..."