Pesto di Pistacchio

Pesto di Pistacchio : Ristorante vegano à Trani

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, le restaurant Pesto di Pistacchio est situé dans la rue Via Tiepolo, dans le quartier de Trani, en Italie. Ce ristorante s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine végétale, notamment grâce à son engagement à proposer une cuisine 100% vegano, sans compromis sur la saveur. La créativité du chef se manifeste à travers des plats qui allient tradition locale et innovation, avec des spécialités telles que les pâtes au pesto de pistacchio ou la beyond meat, offrant une expérience culinaire unique. Le lieu se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, où le décor simple mais soigné invite à la détente, dans un cadre qui reflète l’authenticité et la simplicité de la région des Pouilles. Pesto di Pistacchio est une adresse à découvrir pour tous, qu’ils soient vegans ou simplement curieux de goûter une cuisine végétale riche et savoureuse.